Рецепт Яйцо в авокадо [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйцо в авокадо [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Авокадо 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Хлеб цельнозерновой без муки (Из Пятерочки) 50 г
Соус чили шрирача 20 г
Сметана 15% жирности 20 г
Горчица столовая 20 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Разрезать большой авокадо пополам, разбить яйцо в дырку от косточки, запечь 15 минут на 200 градусах, добавить сверху соусы или специи. Подать с тостом из цельнозернового хлеба

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо в авокадо [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.6 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1069 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.5% 1407 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 12.9% 491 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.8% 3532 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 12.4% 513 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2% 3183 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.1 мкг 900 мкг 8.6% 5.5% 1167 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 22.041 мкг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 2.2% 2959 г
бета Криптоксантин 27.978 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 184.082 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 6.8% 933 г
Витамин В4, холин 61.25 мг 500 мг 12.3% 7.8% 816 г
Витамин В5, пантотеновая 1.093 мг 5 мг 21.9% 13.9% 457 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 6.2% 1026 г
Витамин В9, фолаты 47.369 мкг 400 мкг 11.8% 7.5% 844 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 2.7% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 7.69 мг 90 мг 8.5% 5.4% 1170 г
Витамин D, кальциферол 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 2.9% 2208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.583 мг 15 мг 10.6% 6.7% 948 г
бета Токоферол 0.032 мг ~
гамма Токоферол 0.194 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 4.476 мкг 50 мкг 9% 5.7% 1117 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 9.7% 652 г
Витамин РР, НЭ 1.8066 мг 20 мг 9% 5.7% 1107 г
Ниацин 0.057 мг ~
Бетаин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.18 мг 2500 мг 13.4% 8.5% 746 г
Кальций, Ca 30.65 мг 1000 мг 3.1% 2% 3263 г
Кремний, Si 0.186 мг 30 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Магний, Mg 24.94 мг 400 мг 6.2% 3.9% 1604 г
Натрий, Na 161.41 мг 1300 мг 12.4% 7.9% 805 г
Сера, S 51.33 мг 1000 мг 5.1% 3.2% 1948 г
Фосфор, P 84.5 мг 800 мг 10.6% 6.7% 947 г
Хлор, Cl 39.7 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 5793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.7 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 1.369 мг 18 мг 7.6% 4.8% 1315 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 1.8% 3580 г
Кобальт, Co 2.497 мкг 10 мкг 25% 15.9% 400 г
Литий, Li 0.223 мкг ~
Марганец, Mn 0.0984 мг 2 мг 4.9% 3.1% 2033 г
Медь, Cu 130.69 мкг 1000 мкг 13.1% 8.3% 765 г
Молибден, Mo 2.263 мкг 70 мкг 3.2% 2% 3093 г
Никель, Ni 0.085 мкг ~
Олово, Sn 0.48 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 6.696 мкг 55 мкг 12.2% 7.7% 821 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 19.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20650 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4505 г
Цинк, Zn 0.6345 мг 12 мг 5.3% 3.4% 1891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.405 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.554 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.12 мг max 300 мг
Кампестерол 2.783 мг ~
Стигмастерол 1.113 мг ~
бета Ситостерол 42.301 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.611 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.641 г min 16.8 г 39.5% 25.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.475 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.957 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.295 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.062 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Яйцо в авокадо [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 157,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.6 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО В АВОКАДО [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яйцо в авокадо [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином B5 - 21,9 %, витамином B9 - 11,8 %, витамином K - 15,3 %, калием - 13,4 %, кобальтом - 25 %, медью - 13,1 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Яйцо в авокадо [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйцо в авокадо [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 157,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйцо в авокадо [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы