Рецепт Салат с тунцом, картошкой и яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом, картошкой и яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картофель (На пару) 400 г
Тунец, консервированный в масле, без соли, сухой продукт без маринада 300 г
Яйцо куриное (Варка) 180 г
Оливковое масло 10 г
Вода 10 г
Уксус яблочный 20 г
Горчица столовая 15 г
Лук репчатый 25 г
Чеснок, порошок 3 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом, картошкой и яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.4 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1244 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 12.1% 608 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.9% 933 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.4% 3042 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.4% 3166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.1 мкг 900 мкг 7.7% 5.7% 1302 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 2% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.6% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 6.1% 1200 г
Витамин В4, холин 51.66 мг 500 мг 10.3% 7.6% 968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 7% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 6.8% 1093 г
Витамин В9, фолаты 8.13 мкг 400 мкг 2% 1.5% 4920 г
Витамин В12, кобаламин 0.777 мкг 3 мкг 25.9% 19.1% 386 г
Витамин C, аскорбиновая 9.13 мг 90 мг 10.1% 7.5% 986 г
Витамин D, кальциферол 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 3% 2451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 1.8% 4225 г
Витамин Н, биотин 3.819 мкг 50 мкг 7.6% 5.6% 1309 г
Витамин К, филлохинон 35.3 мкг 120 мкг 29.4% 21.7% 340 г
Витамин РР, НЭ 5.2323 мг 20 мг 26.2% 19.4% 382 г
Ниацин 0.537 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.45 мг 2500 мг 13.2% 9.7% 757 г
Кальций, Ca 26.14 мг 1000 мг 2.6% 1.9% 3826 г
Кремний, Si 18.582 мг 30 мг 61.9% 45.7% 161 г
Магний, Mg 25.18 мг 400 мг 6.3% 4.7% 1589 г
Натрий, Na 62.8 мг 1300 мг 4.8% 3.5% 2070 г
Сера, S 138.23 мг 1000 мг 13.8% 10.2% 723 г
Фосфор, P 162 мг 800 мг 20.3% 15% 494 г
Хлор, Cl 53.24 мг 2300 мг 2.3% 1.7% 4320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 331.2 мкг ~
Бор, B 48.4 мкг ~
Ванадий, V 54.57 мкг ~
Железо, Fe 1.488 мг 18 мг 8.3% 6.1% 1210 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 2.7% 2693 г
Кобальт, Co 3.966 мкг 10 мкг 39.7% 29.3% 252 г
Литий, Li 28.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.0891 мг 2 мг 4.5% 3.3% 2245 г
Медь, Cu 98.96 мкг 1000 мкг 9.9% 7.3% 1011 г
Молибден, Mo 4.148 мкг 70 мкг 5.9% 4.4% 1688 г
Никель, Ni 2.098 мкг ~
Рубидий, Rb 194.6 мкг ~
Селен, Se 29.374 мкг 55 мкг 53.4% 39.4% 187 г
Стронций, Sr 3.83 мкг ~
Фтор, F 37.25 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10738 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 6.7% 1099 г
Цинк, Zn 0.6785 мг 12 мг 5.7% 4.2% 1769 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.304 г ~
Аргинин* 0.741 г ~
Валин 0.66 г ~
Гистидин* 0.342 г ~
Изолейцин 0.564 г ~
Лейцин 0.989 г ~
Лизин 1.054 г ~
Метионин 0.356 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.55 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.515 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты 0.5 г ~
Аланин 0.72 г ~
Аспарагиновая кислота 1.262 г ~
Глицин 0.554 г ~
Глутаминовая кислота 1.799 г ~
Пролин 0.436 г ~
Серин 0.595 г ~
Тирозин 0.432 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.025 мг ~
бета Ситостерол 1.031 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.981 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.591 г min 16.8 г 15.4% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.372 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.296 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.031 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом, картошкой и яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 135,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.4 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ, КАРТОШКОЙ И ЯЙЦОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат с тунцом, картошкой и яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 25,9 %, витамином K - 29,4 %, витамином PP - 26,2 %, калием - 13,2 %, кремнием - 61,9 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 39,7 %, селеном - 53,4 %

Чем полезен Салат с тунцом, картошкой и яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, картошкой и яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 135,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, картошкой и яйцом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги