Рецепт Салат с тофу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с тофу
| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Огурец грунтовый | 300 г |
| Конопляное масло | 15 г |
| тофу итальянский | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с тофу".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2721 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 8.2% | 1949 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 11% | 1474 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.1% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.3% | 2222 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.3% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.1 мкг | 900 мкг | 6.2% | 10% | 1604 г |
| бета Каротин | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 10.8% | 1484 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.7% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 4.98 мг | 500 мг | 1% | 1.6% | 10040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 6.6% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 4.5% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.882 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.4% | 6800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.73 мг | 90 мг | 15.3% | 24.7% | 655 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.431 мг | 15 мг | 9.5% | 15.3% | 1048 г |
| Витамин Н, биотин | 0.824 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.6% | 6068 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 12.8% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3922 мг | 20 мг | 2% | 3.2% | 5099 г |
| Ниацин | 0.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.02 мг | 2500 мг | 6.8% | 11% | 1479 г |
| Кальций, Ca | 14.51 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.4% | 6892 г |
| Кремний, Si | 23.137 мг | 30 мг | 77.1% | 124.6% | 130 г |
| Магний, Mg | 13.33 мг | 400 мг | 3.3% | 5.3% | 3001 г |
| Натрий, Na | 4.31 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 30162 г |
| Сера, S | 7.25 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 13793 г |
| Фосфор, P | 26.7 мг | 800 мг | 3.3% | 5.3% | 2996 г |
| Хлор, Cl | 32.16 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.3% | 7152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.588 мг | 18 мг | 3.3% | 5.3% | 3061 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.1% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 2.745 мкг | 10 мкг | 27.5% | 44.4% | 364 г |
| Литий, Li | 11.373 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1255 мг | 2 мг | 6.3% | 10.2% | 1594 г |
| Медь, Cu | 82.35 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 13.2% | 1214 г |
| Молибден, Mo | 3.137 мкг | 70 мкг | 4.5% | 7.3% | 2231 г |
| Никель, Ni | 5.102 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.275 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Фтор, F | 14.51 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 27567 г |
| Хром, Cr | 4.31 мкг | 50 мкг | 8.6% | 13.9% | 1160 г |
| Цинк, Zn | 0.1627 мг | 12 мг | 1.4% | 2.3% | 7376 г |
| Цирконий, Zr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.465 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 53.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 37.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.549 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.345 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тофу составляет 61,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 61.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.9 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 87.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ТОФУ
Салат с тофу богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,3 %, кремнием - 77,1 %, кобальтом - 27,5 %
Чем полезен Салат с тофу
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гречка с мясом
- тофу итальянский
- Десерт клубничный
- Овсяное протеиновое печенье с изюмом
- Окорок свиной
- Овсяная каша моя
- Фаршированный кальмар
- Овсяные отруби
- Котлеты картофель рис
- Печенье протеиновое банан
- Цветная капуста
- Овсяные крекеры с семенами льна и чиа
- Суп куриный с макаронами
- Витамин D3 2000
- Запеканка с куриным фаршем
- Витамин С
- Оливье со свежим огурцом
- Дайкон со сметаной
- Запеканка Ежевика Мука
- Соус
- Сушки (бублички) в глазури
- Мимоза
- Витамин Е
- Картоф.салат
- Сабджи: морковь, кольраби
- Jeżyki Cafe Herbatniki w czekoladzie mlecznej - Goplana 1912
- Моцарелла бэйби
- Ром с апельсиновым соком
- Картофель с луком
- Integrale
- Фисташка коктейль
- Салат крабовый
- Куринный с зеленью
- Lactose free yogurt organic + probiotic 2.5%
- Пюре с котлетой
- Сало варёное
- Кит кат
- Творожная запеканка
- Куриная запеканка с маслинами/оливками
- Каша кукурузная с бутербродом
- Лопатка свинина
- ПП-шаурма
- Дип из тунца с маслинами/оливками
- Фетуччини свинина
- Цветная капуста 26.11.2021
- _____________________
- Пп-пицца
- Соевый изолят
- Котлетки
- Чечевица вареная с солью_ред каллории
- Вафля творожная
- Морская Капуста Салат "Дальневосточный" [Fish House]
- Филе с хурмой 26.11.2021
- Сушки
- Вафля творожная топ
- Rehe koorikleib
- Пюре из цветной капусты
- Пироженное
- Батончик ореховый без сахара
- Рулет с красной рыбкой
- Салат со свеклой и креветками
- Шарики из авокадо и тунца
- Спагетти из цельнозерновой муки
- Буено кокосовый
- Каша гречневая с индейкой
- Котлеты свинные
- Рыбный гратен с сыром Фета и шпинатом
- замороженная вишня, лесное чудо
- Паста с лососем
- Заливной пирог с сардиной, рисом и яйцами
- Лепешка пикантная
- Lindt Advent Calendar
- Coconut bar
- Салат микс
- Пирожное Шу Фисташковое
- Суп грибной
- Яблочные оладушки
- Капуста тушёная со сливками и ветчиной
- Бедро куриное филе в листах Магги
- Намазка
- Греча
- КУРИЦА ОТВАРНАЯ
- Курица с гречкой и овощами
- Фаршированные кабачки
- киткат
- Хлеб льняной
- Пюре из цветной капусты
- Мясной хлеб с паприкой
- Тушёная говядина
- Рыба ( минтай) жаренная с луком , помидорами (копия)
- Суп рыбный мой рецепт
- имбирный чай с лимоном и медом
- Протеин
- Рис бурый отварной
- Картофель тушеный с квашеной капустой
- Сырники 26.11.2021
- Горячий бутерброд 98 грамм
- Тесто для лепешек
- Филе индейки с фасолью и овощами
- Тыква с тимьяном(начинка)
Метки: Как приготовить Салат с тофу, калорийность 61,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тофу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
