Рецепт Бульон мясной куринный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бульон мясной куринный

Курица отварная, по 2-4 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон мясной куринный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 702 г
Белки 22.2 г 76 г 29.2% 12.2% 342 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 12.4% 335 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.1% 3885 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 1.8% 2290 г
Ретинол 0.039 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2.8% 1525 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 1.1% 3817 г
Витамин РР, НЭ 11.9016 мг 20 мг 59.5% 24.8% 168 г
Ниацин 6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.48 мг 2500 мг 6.4% 2.7% 1558 г
Кальций, Ca 38.49 мг 1000 мг 3.8% 1.6% 2598 г
Магний, Mg 19.05 мг 400 мг 4.8% 2% 2100 г
Натрий, Na 907.05 мг 1300 мг 69.8% 29.1% 143 г
Сера, S 2.95 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 33898 г
Фосфор, P 154.7 мг 800 мг 19.3% 8% 517 г
Хлор, Cl 978.52 мг 2300 мг 42.5% 17.7% 235 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.621 мг 18 мг 9% 3.8% 1110 г
Кобальт, Co 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 1% 4065 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.1% 48780 г
Медь, Cu 4.44 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 22523 г
Молибден, Mo 1.803 мкг 70 мкг 2.6% 1.1% 3882 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 0.0098 мг 12 мг 0.1% 122449 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бульон мясной куринный составляет 240 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240 кКал -%
Белки 22.2 г -%
Жиры 16.7 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛЬОН МЯСНОЙ КУРИННЫЙ

Бульон мясной куринный богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 59,5 %, фосфором - 19,3 %, хлором - 42,5 %

Чем полезен Бульон мясной куринный

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бульон мясной куринный, калорийность 240 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бульон мясной куринный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги