Рецепт Фасоль, Морковь, Грибы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль, Морковь, Грибы

Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская 200 г
Морковь 300 г
Грибы, консервированные, содержимое без жидкости 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Чеснок 30 г
Огурец парниковый 200 г
Подсолнечное масло 20 г
Лимон 20 г
Петрушка свежая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль, Морковь, Грибы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.6% 3619 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.4% 2545 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.9% 2808 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 17.9% 909 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 6% 2700 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 663.5 мкг 900 мкг 73.7% 120.2% 136 г
бета Каротин 3.988 мг 5 мг 79.8% 130.2% 125 г
Ликопин 102.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 7.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.2% 3830 г
Витамин В4, холин 13.93 мг 500 мг 2.8% 4.6% 3589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 10% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 11.9% 1379 г
Витамин В9, фолаты 12.37 мкг 400 мкг 3.1% 5.1% 3234 г
Витамин C, аскорбиновая 33.5 мг 90 мг 37.2% 60.7% 269 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.185 мг 15 мг 7.9% 12.9% 1266 г
гамма Токоферол 0.142 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.372 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 13441 г
Витамин К, филлохинон 57.2 мкг 120 мкг 47.7% 77.8% 210 г
Витамин РР, НЭ 0.8688 мг 20 мг 4.3% 7% 2302 г
Ниацин 0.499 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.26 мг 2500 мг 8.3% 13.5% 1200 г
Кальций, Ca 33.75 мг 1000 мг 3.4% 5.5% 2963 г
Кремний, Si 20.867 мг 30 мг 69.6% 113.5% 144 г
Магний, Mg 25.49 мг 400 мг 6.4% 10.4% 1569 г
Натрий, Na 120.75 мг 1300 мг 9.3% 15.2% 1077 г
Сера, S 18.46 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5417 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 10.6% 1544 г
Хлор, Cl 31.6 мг 2300 мг 1.4% 2.3% 7278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.2 мкг ~
Бор, B 68.5 мкг ~
Ванадий, V 30.64 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 7.3% 2247 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 2.4% 6757 г
Кобальт, Co 1.513 мкг 10 мкг 15.1% 24.6% 661 г
Литий, Li 11.426 мкг ~
Марганец, Mn 0.1521 мг 2 мг 7.6% 12.4% 1315 г
Медь, Cu 107.87 мкг 1000 мкг 10.8% 17.6% 927 г
Молибден, Mo 7.65 мкг 70 мкг 10.9% 17.8% 915 г
Никель, Ni 3.13 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 1.947 мкг 55 мкг 3.5% 5.7% 2825 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Фтор, F 24.8 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16129 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 10.4% 1553 г
Цинк, Zn 0.7974 мг 12 мг 6.6% 10.8% 1505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 45.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.496 г min 16.8 г 3% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.48 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.336 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~

Энергетическая ценность Фасоль, Морковь, Грибы составляет 61,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ, МОРКОВЬ, ГРИБЫ

Фасоль, Морковь, Грибы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 73,7 %, бэта-каротином - 79,8 %, витамином C - 37,2 %, витамином K - 47,7 %, кремнием - 69,6 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Фасоль, Морковь, Грибы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль, Морковь, Грибы, калорийность 61,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль, Морковь, Грибы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты