Калорийность Салат овощной с маслом. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 кКал 1684 кКал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.4% 5429 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 12% 1120 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.6% 5214 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.5% 1429 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 5.4% 2517 г
Зола 0.7046 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.8 мкг 900 мкг 10.1% 13.6% 991 г
альфа Каротин 2.4627 мкг ~
бета Каротин 0.57 мг 5 мг 11.4% 15.4% 877 г
бета Криптоксантин 5.8209 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.1493 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.4% 4000 г
Витамин В4, холин 4.69 мг 500 мг 0.9% 1.2% 10661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 4.1% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 10.4% 1307 г
Витамин В9, фолаты 25.75 мкг 400 мкг 6.4% 8.6% 1553 г
Витамин C, аскорбиновая 46.04 мг 90 мг 51.2% 69.2% 195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 3.2% 4213 г
бета Токоферол 0.0022 мг ~
гамма Токоферол 0.0067 мг ~
Витамин Н, биотин 0.374 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13369 г
Витамин К, филлохинон 33.4 мкг 120 мкг 27.8% 37.6% 359 г
Витамин РР, НЭ 0.5516 мг 20 мг 2.8% 3.8% 3626 г
Ниацин 0.358 мг ~
Бетаин 0.0224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.38 мг 2500 мг 8.4% 11.4% 1194 г
Кальций, Ca 34.01 мг 1000 мг 3.4% 4.6% 2940 г
Магний, Mg 14.76 мг 400 мг 3.7% 5% 2710 г
Натрий, Na 4.85 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 26804 г
Сера, S 9.96 мг 1000 мг 1% 1.4% 10040 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 4.9% 2768 г
Хлор, Cl 15.56 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14781 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.8 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 4.1% 3327 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Кобальт, Co 1.903 мкг 10 мкг 19% 25.7% 525 г
Марганец, Mn 0.1388 мг 2 мг 6.9% 9.3% 1441 г
Медь, Cu 55.42 мкг 1000 мкг 5.5% 7.4% 1804 г
Молибден, Mo 1.567 мкг 70 мкг 2.2% 3% 4467 г
Никель, Ni 3.246 мкг ~
Рубидий, Rb 87.5 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18707 г
Фтор, F 8.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 48544 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 3.6% 3731 г
Цинк, Zn 0.2593 мг 12 мг 2.2% 3% 4628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6761 г ~
Мальтоза 0.0022 г ~
Сахароза 0.891 г ~
Фруктоза 0.6045 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0741 г ~
Аргинин* 0.0329 г ~
Валин 0.0131 г ~
Гистидин* 0.0074 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.0201 г ~
Лизин 0.0222 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.0045 г ~
Треонин 0.0152 г ~
Триптофан 0.0051 г ~
Фенилаланин 0.0144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2562 г ~
Аланин 0.0179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0479 г ~
Глицин 0.0144 г ~
Глутаминовая кислота 0.1836 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.0133 г ~
Тирозин 0.0114 г ~
Цистеин 0.0035 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.1343 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.0011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0063 г ~
18:0 Стеариновая 0.0011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.0011 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0072 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая 0.0063 г ~
18:3 Линоленовая 0.0011 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с маслом составляет 74 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 74 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С МАСЛОМ

Салат овощной с маслом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 51,2 %, витамином K - 27,8 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен Салат овощной с маслом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Салат овощной с маслом калорийность 74 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Салат овощной с маслом, калории, нутриенты, полезные свойства Салат овощной с маслом
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты