Рецепт Пирожки с курицей и картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с курицей и картошкой

Полбяная мука 200 г
Манная крупа 100 г
Сахар песок 13 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Вода 220 г
Подсолнечное масло 7 г
Куриная грудка (филе) 288 г
Лук репчатый 85 г
Картофель 192 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с курицей и картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.6 кКал 1684 кКал 10.5% 5.9% 948 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 9.2% 613 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2% 2800 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 7% 799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.4% 4066 г
Зола 1.337 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 26471 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин В4, холин 27.81 мг 500 мг 5.6% 3.2% 1798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.587 мг 5 мг 11.7% 6.6% 852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.337 мг 2 мг 16.9% 9.5% 593 г
Витамин В9, фолаты 7.612 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5255 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 4.96 мг 90 мг 5.5% 3.1% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 2.6% 2161 г
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 49505 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.0718 мг 20 мг 15.4% 8.7% 651 г
Ниацин 3.731 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.99 мг 2500 мг 9.4% 5.3% 1068 г
Кальций, Ca 12.8 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7813 г
Кремний, Si 11.243 мг 30 мг 37.5% 21.1% 267 г
Магний, Mg 34.42 мг 400 мг 8.6% 4.8% 1162 г
Натрий, Na 265.98 мг 1300 мг 20.5% 11.5% 489 г
Сера, S 90.23 мг 1000 мг 9% 5.1% 1108 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 5.5% 1018 г
Хлор, Cl 419.03 мг 2300 мг 18.2% 10.2% 549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271 мкг ~
Бор, B 48 мкг ~
Ванадий, V 41.17 мкг ~
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 2.5% 2222 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1.2% 4823 г
Кобальт, Co 6.949 мкг 10 мкг 69.5% 39.1% 144 г
Литий, Li 15.644 мкг ~
Марганец, Mn 0.1098 мг 2 мг 5.5% 3.1% 1821 г
Медь, Cu 69.74 мкг 1000 мкг 7% 3.9% 1434 г
Молибден, Mo 7.244 мкг 70 мкг 10.3% 5.8% 966 г
Никель, Ni 2.503 мкг ~
Олово, Sn 0.34 мкг ~
Рубидий, Rb 144.4 мкг ~
Селен, Se 7.049 мкг 55 мкг 12.8% 7.2% 780 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Титан, Ti 0.94 мкг ~
Фтор, F 73.91 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5412 г
Хром, Cr 9.94 мкг 50 мкг 19.9% 11.2% 503 г
Цинк, Zn 0.612 мг 12 мг 5.1% 2.9% 1961 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.239 г ~
Сахароза 0.707 г ~
Фруктоза 0.128 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.639 г ~
Валин 0.475 г ~
Гистидин* 0.432 г ~
Изолейцин 0.413 г ~
Лейцин 0.72 г ~
Лизин 0.865 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.317 г ~
Треонин 0.395 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.728 г ~
Заменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аланин 0.457 г ~
Аспарагиновая кислота 0.689 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.344 г ~
Глутаминовая кислота 1.274 г ~
Пролин 0.439 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.324 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.481 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.426 г min 16.8 г 2.5% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.385 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.565 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.8%
18:2 Линолевая 0.517 г ~
18:3 Линоленовая 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.2%

Энергетическая ценность Пирожки с курицей и картошкой составляет 177,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.6 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 27.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 55.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С КУРИЦЕЙ И КАРТОШКОЙ

Пирожки с курицей и картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,7 %, витамином B6 - 16,9 %, витамином PP - 15,4 %, кремнием - 37,5 %, хлором - 18,2 %, кобальтом - 69,5 %, селеном - 12,8 %, хромом - 19,9 %

Чем полезен Пирожки с курицей и картошкой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с курицей и картошкой, калорийность 177,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с курицей и картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты