Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Цветная капуста (Пассерование) | 176 г |
Оливковое масло | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 85 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1981 г |
Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4% | 2923 г |
Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 13.3% | 889 г |
Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.4% | 5093 г |
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.9% | 909 г |
Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2677 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 31034 г |
бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 7.2% | 1648 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 6% | 1978 г |
Витамин В4, холин | 43.41 мг | 500 мг | 8.7% | 10.2% | 1152 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.816 мг | 5 мг | 16.3% | 19.2% | 613 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 8.6% | 1379 г |
Витамин В9, фолаты | 17.173 мкг | 400 мкг | 4.3% | 5.1% | 2329 г |
Витамин C, аскорбиновая | 29.87 мг | 90 мг | 33.2% | 39.1% | 301 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.925 мг | 15 мг | 6.2% | 7.3% | 1622 г |
Витамин Н, биотин | 1.568 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.6% | 3189 г |
Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 18.6% | 632 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9067 мг | 20 мг | 4.5% | 5.3% | 2206 г |
Ниацин | 0.544 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 217.4 мг | 2500 мг | 8.7% | 10.2% | 1150 г |
Кальций, Ca | 29.47 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.4% | 3393 г |
Кремний, Si | 22.763 мг | 30 мг | 75.9% | 89.3% | 132 г |
Магний, Mg | 17.72 мг | 400 мг | 4.4% | 5.2% | 2257 г |
Натрий, Na | 244.75 мг | 1300 мг | 18.8% | 22.1% | 531 г |
Сера, S | 21.17 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.5% | 4724 г |
Фосфор, P | 53.3 мг | 800 мг | 6.7% | 7.9% | 1501 г |
Хлор, Cl | 361.76 мг | 2300 мг | 15.7% | 18.5% | 636 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 589.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 517.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.505 мг | 18 мг | 8.4% | 9.9% | 1196 г |
Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.8% | 6608 г |
Кобальт, Co | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.1% | 10989 г |
Марганец, Mn | 0.1629 мг | 2 мг | 8.1% | 9.5% | 1228 г |
Медь, Cu | 45.81 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 5.4% | 2183 г |
Молибден, Mo | 8.944 мкг | 70 мкг | 12.8% | 15.1% | 783 г |
Никель, Ni | 9.157 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.564 мкг | 55 мкг | 1% | 1.2% | 9752 г |
Фтор, F | 1.05 мкг | 4000 мкг | 380952 г | ||
Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.7% | 4386 г |
Цинк, Zn | 0.2981 мг | 12 мг | 2.5% | 2.9% | 4025 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.418 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 17.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 8.194 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.782 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.055 г | min 16.8 г | 24.1% | 28.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.933 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.8 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 8.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.727 г | ~ |
Энергетическая ценность 25,11,2021 Цветная капуста обжаренная составляет 85 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 85 кКал | -% | |
Белки | 2.6 г | -% | |
Жиры | 6.3 г | -% | |
Углеводы | 4.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
Вода | 84.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|