Рецепт Мой куриный суп с домашней лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой куриный суп с домашней лапшой

Картофель 2920 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 218 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 1168 г
Морковь 1168 г
Лук репчатый 584 г
Яйцо куриное 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой куриный суп с домашней лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.3 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.6% 1949 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.5% 1556 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 7.4% 940 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.9% 1429 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 2% 3403 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 409.9 мкг 900 мкг 45.5% 32% 220 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 2.327 мг 5 мг 46.5% 32.7% 215 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В4, холин 9.34 мг 500 мг 1.9% 1.3% 5353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 3% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 6.4% 1105 г
Витамин В9, фолаты 6.461 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6191 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.52 мг 90 мг 12.8% 9% 781 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8242 г
Витамин Н, биотин 0.339 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14749 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.2% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.146 мг 20 мг 5.7% 4% 1745 г
Ниацин 0.836 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.91 мг 2500 мг 13.2% 9.3% 760 г
Кальций, Ca 13.63 мг 1000 мг 1.4% 1% 7337 г
Кремний, Si 29.272 мг 30 мг 97.6% 68.6% 102 г
Магний, Mg 19.73 мг 400 мг 4.9% 3.4% 2027 г
Натрий, Na 7.66 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16971 г
Сера, S 23.71 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4218 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 4% 1758 г
Хлор, Cl 43.02 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 513.1 мкг ~
Бор, B 112.8 мкг ~
Ванадий, V 90.5 мкг ~
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 2.6% 2723 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 1.8% 4011 г
Кобальт, Co 3.307 мкг 10 мкг 33.1% 23.3% 302 г
Литий, Li 38.102 мкг ~
Марганец, Mn 0.1422 мг 2 мг 7.1% 5% 1406 г
Медь, Cu 91.15 мкг 1000 мкг 9.1% 6.4% 1097 г
Молибден, Mo 7.705 мкг 70 мкг 11% 7.7% 909 г
Никель, Ni 3.839 мкг ~
Рубидий, Rb 290.1 мкг ~
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14946 г
Стронций, Sr 6.12 мкг ~
Фтор, F 28.27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14149 г
Хром, Cr 5.58 мкг 50 мкг 11.2% 7.9% 896 г
Цинк, Zn 0.3396 мг 12 мг 2.8% 2% 3534 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.433 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.74 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.134 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.087 г ~
14:0 Миристиновая 0.282 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.925 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.061 г min 16.8 г 6.3% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.909 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Мой куриный суп с домашней лапшой составляет 142,3 кКал.

  • Порция = 83 гр (118.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.3 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 23.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ КУРИНЫЙ СУП С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ

Мой куриный суп с домашней лапшой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,5 %, бэта-каротином - 46,5 %, витамином C - 12,8 %, калием - 13,2 %, кремнием - 97,6 %, кобальтом - 33,1 %, молибденом - 11 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен Мой куриный суп с домашней лапшой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой куриный суп с домашней лапшой, калорийность 142,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой куриный суп с домашней лапшой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги