Рецепт Суп азиатский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп азиатский

Бульон говяжий 2500 г
Фасоль, зерно (Варка) 100 г
Маш чёрный (урд, или маи) 100 г
Чечевица, зерно (Варка) 20 г
Суповой микс 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Картофель (Варка без слива) 225 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп азиатский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 11.7% 2171 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 6.1% 4132 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.2% 1667 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 9.9% 2571 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 75000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 0.845 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 9.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 13.7% 1856 г
Витамин В4, холин 8.76 мг 500 мг 1.8% 4.6% 5708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 4.6% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 12.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 9.891 мкг 400 мкг 2.5% 6.3% 4044 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 3% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.8% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 151515 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1237 мг 20 мг 5.6% 14.2% 1780 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.92 мг 2500 мг 11% 27.9% 906 г
Кальций, Ca 18.42 мг 1000 мг 1.8% 4.6% 5429 г
Кремний, Si 5.858 мг 30 мг 19.5% 49.5% 512 г
Магний, Mg 20.67 мг 400 мг 5.2% 13.2% 1935 г
Натрий, Na 209.98 мг 1300 мг 16.2% 41.1% 619 г
Сера, S 33.88 мг 1000 мг 3.4% 8.6% 2952 г
Фосфор, P 62.1 мг 800 мг 7.8% 19.8% 1288 г
Хлор, Cl 67.3 мг 2300 мг 2.9% 7.4% 3418 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.6 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 13.26 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 11.7% 2158 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 32609 г
Кобальт, Co 1.08 мкг 10 мкг 10.8% 27.4% 926 г
Литий, Li 4.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.1122 мг 2 мг 5.6% 14.2% 1783 г
Медь, Cu 109.9 мкг 1000 мкг 11% 27.9% 910 г
Молибден, Mo 2.295 мкг 70 мкг 3.3% 8.4% 3050 г
Никель, Ni 7.03 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 2.07 мкг 55 мкг 3.8% 9.6% 2657 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Титан, Ti 6.96 мкг ~
Фтор, F 3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 133333 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 4.3% 5814 г
Цинк, Zn 0.4079 мг 12 мг 3.4% 8.6% 2942 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.681 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.004 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.048 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Суп азиатский составляет 39,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.4 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП АЗИАТСКИЙ

Суп азиатский богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11 %, кремнием - 19,5 %, медью - 11 %

Чем полезен Суп азиатский

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп азиатский, калорийность 39,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп азиатский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты