Рецепт Кукурузный хинкал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузный хинкал

Кукурузная мука (Варка со сливом) 1 Стакан 250 мл
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка со сливом) 0.5 Стакан 250 мл
Вода 100 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузный хинкал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.4 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3% 1382 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 4.2% 982 г
Углеводы 41.7 г 219 г 19% 7.9% 525 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.6% 741 г
Вода 31.4 г 2273 г 1.4% 0.6% 7239 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 0.7% 6081 г
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 3.5% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин В4, холин 15.21 мг 500 мг 3% 1.2% 3287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 1% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 5.465 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.688 мг 15 мг 17.9% 7.4% 558 г
Витамин Н, биотин 0.439 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11390 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6739 мг 20 мг 8.4% 3.5% 1195 г
Ниацин 1.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.14 мг 2500 мг 2.1% 0.9% 4705 г
Кальций, Ca 5.81 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17212 г
Кремний, Si 0.618 мг 30 мг 2.1% 0.9% 4854 г
Магний, Mg 14.76 мг 400 мг 3.7% 1.5% 2710 г
Натрий, Na 1.24 мг 1300 мг 0.1% 104839 г
Сера, S 46.88 мг 1000 мг 4.7% 2% 2133 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 2.8% 1504 г
Хлор, Cl 1.56 мг 2300 мг 0.1% 147436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.4 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 13.92 мкг ~
Железо, Fe 1.376 мг 18 мг 7.6% 3.2% 1308 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Кобальт, Co 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 1.4% 3003 г
Марганец, Mn 0.1424 мг 2 мг 7.1% 3% 1404 г
Медь, Cu 53.87 мкг 1000 мкг 5.4% 2.2% 1856 г
Молибден, Mo 2.381 мкг 70 мкг 3.4% 1.4% 2940 г
Никель, Ni 0.34 мкг ~
Олово, Sn 0.8 мкг ~
Селен, Se 5.542 мкг 55 мкг 10.1% 4.2% 992 г
Титан, Ti 1.7 мкг ~
Фтор, F 31.41 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12735 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14706 г
Цинк, Zn 0.4305 мг 12 мг 3.6% 1.5% 2787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 29.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.133 г min 16.8 г 6.7% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.095 г от 11.2 до 20.6 г 27.6% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.848 г ~

Энергетическая ценность Кукурузный хинкал составляет 240,4 кКал.

  • Порция = 119 гр (286.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 41.7 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 31.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНЫЙ ХИНКАЛ

Кукурузный хинкал богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,9 %

Чем полезен Кукурузный хинкал

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузный хинкал, калорийность 240,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузный хинкал, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты