Рецепт Тыквенная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенная каша

Тыква (Варка без слива) 360 г
Кукурузная крупа, желтая 70 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 750 г
Ванилин 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.2% 2714 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.1% 2333 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 6.1% 2330 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.9% 2857 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.2% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.6 мкг 900 мкг 10.3% 14.5% 972 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 3.927 мкг ~
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 13.4% 1053 г
Лютеин + Зеаксантин 84.461 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 9% 1565 г
Витамин В4, холин 18.02 мг 500 мг 3.6% 5.1% 2775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 10.9% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 5.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 6.459 мкг 400 мкг 1.6% 2.3% 6193 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 12.3% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 2.7% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7853 г
Витамин Н, биотин 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 6.2% 2252 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7731 мг 20 мг 3.9% 5.5% 2587 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.8 мг 2500 мг 6.8% 9.6% 1464 г
Кальций, Ca 81.63 мг 1000 мг 8.2% 11.6% 1225 г
Кремний, Si 5.77 мг 30 мг 19.2% 27.1% 520 г
Магний, Mg 14.36 мг 400 мг 3.6% 5.1% 2786 г
Натрий, Na 34.72 мг 1300 мг 2.7% 3.8% 3744 г
Сера, S 30.12 мг 1000 мг 3% 4.2% 3320 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 12.1% 1158 г
Хлор, Cl 79.49 мг 2300 мг 3.5% 4.9% 2893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.8 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 17.29 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 2% 7258 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 4.5% 3171 г
Кобальт, Co 0.802 мкг 10 мкг 8% 11.3% 1247 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 1.3% 10989 г
Медь, Cu 68.73 мкг 1000 мкг 6.9% 9.7% 1455 г
Молибден, Mo 4.09 мкг 70 мкг 5.8% 8.2% 1711 г
Никель, Ni 0.866 мкг ~
Олово, Sn 8.33 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 2.346 мкг 55 мкг 4.3% 6.1% 2344 г
Стронций, Sr 10.9 мкг ~
Фтор, F 29.36 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 13624 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 4.7% 2994 г
Цинк, Zn 0.3531 мг 12 мг 2.9% 4.1% 3398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.713 г min 16.8 г 4.2% 5.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыквенная каша составляет 70,9 кКал.

  • Порция = 374 гр (265.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.9 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ КАША

Тыквенная каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,2 %

Чем полезен Тыквенная каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенная каша, калорийность 70,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги