Рецепт Багет с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Багет с сыром

Закваска для хлеба 30 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 170 г
Цельнозерновая Мука [Добродия] 120 г
Вода 200 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 10 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 5 г
Семена чиа, сушеные 12 г
Семена льна 12 г
Киноа 24 г
Сыр Российский [Сыр-Бор] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Багет с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.9 кКал 1684 кКал 17.2% 6% 583 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 4.9% 704 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 5.6% 622 г
Углеводы 39.3 г 219 г 17.9% 6.2% 557 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.1% 1111 г
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 0.6% 5843 г
Зола 0.189 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 14.467 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин В4, холин 3.19 мг 500 мг 0.6% 0.2% 15674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин В9, фолаты 2.686 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14892 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.1% 25000 г
гамма Токоферол 0.443 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 89286 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.348 мг 20 мг 1.7% 0.6% 5747 г
Бетаин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.5 мг 2500 мг 1.2% 0.4% 8197 г
Кальций, Ca 21.94 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4558 г
Кремний, Si 0.111 мг 30 мг 0.4% 0.1% 27027 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 1.5% 2353 г
Натрий, Na 1.55 мг 1300 мг 0.1% 83871 г
Сера, S 10.05 мг 1000 мг 1% 0.3% 9950 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 1.6% 2235 г
Хлор, Cl 1.07 мг 2300 мг 214953 г
Микроэлементы
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 2.5 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 0.7% 5405 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 22727 г
Марганец, Mn 0.1321 мг 2 мг 6.6% 2.3% 1514 г
Медь, Cu 50.92 мкг 1000 мкг 5.1% 1.8% 1964 г
Молибден, Mo 0.94 мкг 70 мкг 1.3% 0.4% 7447 г
Селен, Se 1.958 мкг 55 мкг 3.6% 1.2% 2809 г
Фтор, F 39.63 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10093 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.2179 мг 12 мг 1.8% 0.6% 5507 г
Усвояемые углеводы
Глюкоза (декстроза) 0.009 г ~
Сахароза 0.026 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1 мг ~
Стигмастерол 0.244 мг ~
бета Ситостерол 2 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.219 г min 16.8 г 1.3% 0.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.212 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.164 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 3.6%
18:2 Линолевая 0.261 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.13 г ~
18:3 Линоленовая 0.903 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.396 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 34.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.2%

Энергетическая ценность Багет с сыром составляет 288,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (288.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 288.9 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 39.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 38.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Багет с сыром, калорийность 288,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Багет с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы