Рецепт Конфеты имбирные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты имбирные

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 250 г
Кунжут 240 г
Вода 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты имбирные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361.9 кКал 1684 кКал 21.5% 5.9% 465 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 4% 685 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 10.9% 255 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 3.7% 747 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 10.9 г 20 г 54.5% 15.1% 183 г
Вода 21.8 г 2273 г 1% 0.3% 10427 г
Зола 4.157 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 273.8 мкг 900 мкг 30.4% 8.4% 329 г
бета Каротин 1.653 мг 5 мг 33.1% 9.1% 302 г
Витамин В1, тиамин 0.616 мг 1.5 мг 41.1% 11.4% 244 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 3.9% 706 г
Витамин В4, холин 17.98 мг 500 мг 3.6% 1% 2781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 3% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 1.8% 1515 г
Витамин В9, фолаты 47.738 мкг 400 мкг 11.9% 3.3% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 0.6% 4813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.602 мг 15 мг 24% 6.6% 416 г
Витамин Н, биотин 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3788 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 6.8019 мг 20 мг 34% 9.4% 294 г
Ниацин 3.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1025.29 мг 2500 мг 41% 11.3% 244 г
Кальций, Ca 736.38 мг 1000 мг 73.6% 20.3% 136 г
Кремний, Si 101.421 мг 30 мг 338.1% 93.4% 30 г
Магний, Mg 291.39 мг 400 мг 72.8% 20.1% 137 г
Натрий, Na 41.66 мг 1300 мг 3.2% 0.9% 3120 г
Сера, S 92.01 мг 1000 мг 9.2% 2.5% 1087 г
Фосфор, P 391.2 мг 800 мг 48.9% 13.5% 204 г
Хлор, Cl 10.94 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 21024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 424.3 мкг ~
Бор, B 142.8 мкг ~
Ванадий, V 45.15 мкг ~
Железо, Fe 8.673 мг 18 мг 48.2% 13.3% 208 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 0.9% 3145 г
Кобальт, Co 4.822 мкг 10 мкг 48.2% 13.3% 207 г
Литий, Li 39.636 мкг ~
Марганец, Mn 0.7501 мг 2 мг 37.5% 10.4% 267 г
Медь, Cu 813.94 мкг 1000 мкг 81.4% 22.5% 123 г
Молибден, Mo 12.564 мкг 70 мкг 17.9% 4.9% 557 г
Никель, Ni 136.636 мкг ~
Рубидий, Rb 11.4 мкг ~
Селен, Se 16.46 мкг 55 мкг 29.9% 8.3% 334 г
Стронций, Sr 7.63 мкг ~
Титан, Ti 2.65 мкг ~
Фтор, F 34.62 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11554 г
Хром, Cr 30.17 мкг 50 мкг 60.3% 16.7% 166 г
Цинк, Zn 4.7714 мг 12 мг 39.8% 11% 251 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.409 г ~
Аргинин* 0.852 г ~
Валин 0.397 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.6 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.251 г ~
Метионин + Цистеин 0.39 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.718 г ~
Заменимые аминокислоты 5.779 г ~
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.747 г ~
Глицин 0.622 г ~
Глутаминовая кислота 1.77 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.321 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 94.206 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.884 г ~
18:0 Стеариновая 0.987 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.748 г min 16.8 г 52.1% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 8.703 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.793 г от 11.2 до 20.6 г 78.5% 21.7%
18:2 Линолевая 8.793 г ~
Омега-6 жирные кислоты 8.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.6%

Энергетическая ценность Конфеты имбирные составляет 361,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 361.9 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 22 г -%
Углеводы 29.3 г -%
Пищевые волокна 10.9 г -%
Вода 21.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ИМБИРНЫЕ

Конфеты имбирные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,4 %, бэта-каротином - 33,1 %, витамином B1 - 41,1 %, витамином B2 - 14,2 %, витамином B9 - 11,9 %, витамином E - 24 %, витамином PP - 34 %, калием - 41 %, кальцием - 73,6 %, кремнием - 338,1 %, магнием - 72,8 %, фосфором - 48,9 %, железом - 48,2 %, кобальтом - 48,2 %, марганцем - 37,5 %, медью - 81,4 %, молибденом - 17,9 %, селеном - 29,9 %, хромом - 60,3 %, цинком - 39,8 %

Чем полезен Конфеты имбирные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты имбирные, калорийность 361,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты имбирные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги