Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Бульон куриный 1137 г
Вода 805 г
Горох, зерно цельное (Варка) 202 г
Соль поваренная пищевая 19 г
Картофель (Варка без слива) 464 г
Лук репчатый (Варка без слива) 171 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7.6% 2452 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.6% 7000 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 7.2% 2576 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.1% 1538 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.9% 2693 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 81818 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.45 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 8.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 6.1% 3000 г
Витамин В4, холин 22.05 мг 500 мг 4.4% 8.2% 2268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 7.1% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 8.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 3.81 мкг 400 мкг 1% 1.9% 10499 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 3.7% 4918 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 1.3% 15152 г
Витамин Н, биотин 1.522 мкг 50 мкг 3% 5.6% 3285 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.46 мг 20 мг 7.3% 13.5% 1370 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.56 мг 2500 мг 9.3% 17.3% 1080 г
Кальций, Ca 18.57 мг 1000 мг 1.9% 3.5% 5385 г
Кремний, Si 12.223 мг 30 мг 40.7% 75.5% 245 г
Магний, Mg 15.59 мг 400 мг 3.9% 7.2% 2566 г
Натрий, Na 359.73 мг 1300 мг 27.7% 51.4% 361 г
Сера, S 37.54 мг 1000 мг 3.8% 7.1% 2664 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 12.1% 1530 г
Хлор, Cl 472.57 мг 2300 мг 20.5% 38% 487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.6 мкг ~
Бор, B 73.3 мкг ~
Ванадий, V 28.19 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 8.9% 2086 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 15625 г
Кобальт, Co 2.36 мкг 10 мкг 23.6% 43.8% 424 г
Литий, Li 8.49 мкг ~
Марганец, Mn 0.1677 мг 2 мг 8.4% 15.6% 1193 г
Медь, Cu 116.54 мкг 1000 мкг 11.7% 21.7% 858 г
Молибден, Mo 8.821 мкг 70 мкг 12.6% 23.4% 794 г
Никель, Ni 20.009 мкг ~
Олово, Sn 1.27 мкг ~
Рубидий, Rb 74.5 мкг ~
Селен, Se 1.882 мкг 55 мкг 3.4% 6.3% 2922 г
Стронций, Sr 7.3 мкг ~
Титан, Ti 14.19 мкг ~
Фтор, F 38.82 мкг 4000 мкг 1% 1.9% 10304 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 7.1% 2646 г
Цинк, Zn 0.4395 мг 12 мг 3.7% 6.9% 2730 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.858 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.32 г min 16.8 г 1.9% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.276 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40,7 %, хлором - 20,5 %, кобальтом - 23,6 %, медью - 11,7 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги