Рецепт Воздушная шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Воздушная шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яблоко (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 100 г
Грецкий орех 40 г
Мука Цельнозерновая [Козуб] 70 г
Ванильный Сахар [Cykoria S.A.] 10 г
Сахарозаменитель [Milford] 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Воздушная шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1165 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5% 1382 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8.8% 789 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.5% 1542 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.5% 1538 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.1% 3224 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.2 мкг 900 мкг 5.8% 4% 1724 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4.7% 1475 г
Витамин В4, холин 54.01 мг 500 мг 10.8% 7.5% 926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 5.1% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 7.183 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5569 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 3% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 1.9% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 2.8% 2421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 1.8% 3876 г
Витамин Н, биотин 4.696 мкг 50 мкг 9.4% 6.5% 1065 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.263 мг 20 мг 6.3% 4.4% 1584 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.82 мг 2500 мг 8% 5.5% 1251 г
Кальций, Ca 91.81 мг 1000 мг 9.2% 6.4% 1089 г
Кремний, Si 4.86 мг 30 мг 16.2% 11.2% 617 г
Магний, Mg 16.64 мг 400 мг 4.2% 2.9% 2404 г
Натрий, Na 134.67 мг 1300 мг 10.4% 7.2% 965 г
Сера, S 47.36 мг 1000 мг 4.7% 3.3% 2111 г
Фосфор, P 97.1 мг 800 мг 12.1% 8.4% 824 г
Хлор, Cl 48.76 мг 2300 мг 2.1% 1.5% 4717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.7 мкг ~
Бор, B 112.5 мкг ~
Ванадий, V 3.99 мкг ~
Железо, Fe 1.686 мг 18 мг 9.4% 6.5% 1068 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 2.4% 2953 г
Кобальт, Co 3.052 мкг 10 мкг 30.5% 21.1% 328 г
Литий, Li 0.531 мкг ~
Марганец, Mn 0.1535 мг 2 мг 7.7% 5.3% 1303 г
Медь, Cu 103.29 мкг 1000 мкг 10.3% 7.1% 968 г
Молибден, Mo 4.825 мкг 70 мкг 6.9% 4.8% 1451 г
Никель, Ni 19.977 мкг ~
Олово, Sn 2.35 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 6.366 мкг 55 мкг 11.6% 8% 864 г
Стронций, Sr 4.36 мкг ~
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 63.24 мкг 4000 мкг 1.6% 1.1% 6325 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 3.9% 1742 г
Цинк, Zn 0.5231 мг 12 мг 4.4% 3% 2294 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.86 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.326 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.582 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 38.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 38.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.703 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.053 г min 16.8 г 12.2% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.551 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.081 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.16 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.938 г от 11.2 до 20.6 г 26.2% 18.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.485 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Воздушная шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 144,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (144.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.6 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВОЗДУШНАЯ ШАРЛОТКА [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Воздушная шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,2 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 30,5 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Воздушная шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Воздушная шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 144,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Воздушная шарлотка [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы