Рецепт Блинчики с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с творогом

Блины для фарширования 1 Порция
Начинка для блинов из творога 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.2 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 900 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 7.4% 717 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 5.4% 982 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 5.7% 944 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.3% 3988 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.7 мкг 900 мкг 5.9% 3.2% 1708 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 5.7% 942 г
Витамин В4, холин 53.3 мг 500 мг 10.7% 5.7% 938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 3.5% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 13.73 мкг 400 мкг 3.4% 1.8% 2913 г
Витамин В12, кобаламин 0.466 мкг 3 мкг 15.5% 8.3% 644 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 1.5% 3436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8671 г
Витамин Н, биотин 5.357 мкг 50 мкг 10.7% 5.7% 933 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0597 мг 20 мг 10.3% 5.5% 971 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.12 мг 2500 мг 4.4% 2.4% 2250 г
Кальций, Ca 106.38 мг 1000 мг 10.6% 5.7% 940 г
Магний, Mg 14.15 мг 400 мг 3.5% 1.9% 2827 г
Натрий, Na 65.53 мг 1300 мг 5% 2.7% 1984 г
Сера, S 91.42 мг 1000 мг 9.1% 4.9% 1094 г
Фосфор, P 130.1 мг 800 мг 16.3% 8.7% 615 г
Хлор, Cl 132.8 мг 2300 мг 5.8% 3.1% 1732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.5 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 1.4% 3651 г
Йод, I 6.86 мкг 150 мкг 4.6% 2.5% 2187 г
Кобальт, Co 1.916 мкг 10 мкг 19.2% 10.3% 522 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24096 г
Медь, Cu 39.27 мкг 1000 мкг 3.9% 2.1% 2546 г
Молибден, Mo 5.34 мкг 70 мкг 7.6% 4.1% 1311 г
Олово, Sn 10.01 мкг ~
Селен, Se 13.622 мкг 55 мкг 24.8% 13.2% 404 г
Стронций, Sr 12.08 мкг ~
Фтор, F 33.02 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12114 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2% 2618 г
Цинк, Zn 0.4265 мг 12 мг 3.6% 1.9% 2814 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.817 г min 16.8 г 10.8% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.499 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с творогом составляет 187,2 кКал.

  • Порция = 65 гр (121.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.2 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 23.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ

Блинчики с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,5 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 19,2 %, селеном - 24,8 %

Чем полезен Блинчики с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с творогом, калорийность 187,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты