Рецепт Яйца, фасоль и тост. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйца, фасоль и тост

Яйцо куриное 2 г
Хлеб белый, тосты 4 г
Фасоль белая, зрелые семена, консервированная 100 г
Способ приготовления

Можно добавить помидорки, шпинат, и будет пушкаю Можно молоко и будет омлет

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца, фасоль и тост".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.7 кКал 1684 кКал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 7% 784 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.2% 1057 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 5.4% 1009 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.1% 769 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.4% 3827 г
Зола 1.388 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.3 мкг 900 мкг 10% 5.5% 997 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 14.056 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 6.7% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 8.2% 669 г
Витамин В4, холин 92.04 мг 500 мг 18.4% 10.1% 543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.601 мг 5 мг 12% 6.6% 832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 73.889 мкг 400 мкг 18.5% 10.1% 541 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 3.4% 1604 г
Витамин D, кальциферол 0.764 мкг 10 мкг 7.6% 4.2% 1309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 2% 2698 г
Витамин Н, биотин 7.014 мкг 50 мкг 14% 7.7% 713 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.4889 мг 20 мг 12.4% 6.8% 804 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.28 мг 2500 мг 9.9% 5.4% 1015 г
Кальций, Ca 80.81 мг 1000 мг 8.1% 4.4% 1237 г
Магний, Mg 29.82 мг 400 мг 7.5% 4.1% 1341 г
Натрий, Na 328.67 мг 1300 мг 25.3% 13.8% 396 г
Сера, S 113.82 мг 1000 мг 11.4% 6.2% 879 г
Фосфор, P 129.7 мг 800 мг 16.2% 8.9% 617 г
Хлор, Cl 54.17 мг 2300 мг 2.4% 1.3% 4246 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.924 мг 18 мг 16.2% 8.9% 616 г
Йод, I 6.94 мкг 150 мкг 4.6% 2.5% 2161 г
Кобальт, Co 3.472 мкг 10 мкг 34.7% 19% 288 г
Марганец, Mn 0.3175 мг 2 мг 15.9% 8.7% 630 г
Медь, Cu 151.54 мкг 1000 мкг 15.2% 8.3% 660 г
Молибден, Mo 2.083 мкг 70 мкг 3% 1.6% 3361 г
Селен, Se 20.688 мкг 55 мкг 37.6% 20.6% 266 г
Фтор, F 19.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20942 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3597 г
Цинк, Zn 0.9821 мг 12 мг 8.2% 4.5% 1222 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.536 г ~
Валин 0.521 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.428 г ~
Лейцин 0.771 г ~
Лизин 0.56 г ~
Метионин 0.232 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.399 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.497 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.446 г ~
Аспарагиновая кислота 0.869 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 1.891 г ~
Пролин 0.542 г ~
Серин 0.595 г ~
Тирозин 0.317 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.869 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.343 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.978 г min 16.8 г 11.8% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.66 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.119 г от 11.2 до 20.6 г 10% 5.5%
18:2 Линолевая 0.976 г ~
18:3 Линоленовая 0.108 г ~
20:4 Арахидоновая 0.035 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14%

Энергетическая ценность Яйца, фасоль и тост составляет 182,7 кКал.

  • Порция = 288 гр (526.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.7 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 59.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦА, ФАСОЛЬ И ТОСТ

Яйца, фасоль и тост богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, витамином B2 - 14,9 %, холином - 18,4 %, витамином B5 - 12 %, витамином B9 - 18,5 %, витамином H - 14 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 16,2 %, железом - 16,2 %, кобальтом - 34,7 %, марганцем - 15,9 %, медью - 15,2 %, селеном - 37,6 %

Чем полезен Яйца, фасоль и тост

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйца, фасоль и тост, калорийность 182,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйца, фасоль и тост, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты