Рецепт Тыквенный суп на бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп на бульоне

Тыква 500 г
Картофель 150 г
Морковь 50 г
Бульон куриный 300 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп на бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 кКал 1684 кКал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.9% 4750 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.5% 11200 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 7.9% 3532 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 21.1% 1333 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 11% 2543 г
Зола 0.731 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.2 мкг 900 мкг 22.8% 64% 439 г
бета Каротин 1.23 мг 5 мг 24.6% 69.1% 407 г
Лютеин + Зеаксантин 0.273 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 10.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 10.1% 2769 г
Витамин В4, холин 8.69 мг 500 мг 1.7% 4.8% 5754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 13.8% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 18.8% 1504 г
Витамин В9, фолаты 10.045 мкг 400 мкг 2.5% 7% 3982 г
Витамин C, аскорбиновая 7.55 мг 90 мг 8.4% 23.6% 1192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 4.5% 6250 г
Витамин Н, биотин 0.305 мкг 50 мкг 0.6% 1.7% 16393 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 3.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.0911 мг 20 мг 5.5% 15.4% 1833 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.82 мг 2500 мг 9% 25.3% 1117 г
Кальций, Ca 17.59 мг 1000 мг 1.8% 5.1% 5685 г
Кремний, Si 22.045 мг 30 мг 73.5% 206.5% 136 г
Магний, Mg 13.59 мг 400 мг 3.4% 9.6% 2943 г
Натрий, Na 42.82 мг 1300 мг 3.3% 9.3% 3036 г
Сера, S 25.6 мг 1000 мг 2.6% 7.3% 3906 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 12.1% 2326 г
Хлор, Cl 21.68 мг 2300 мг 0.9% 2.5% 10609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.4 мкг ~
Бор, B 50.2 мкг ~
Ванадий, V 65.68 мкг ~
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 7.3% 3863 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 3.1% 9146 г
Кобальт, Co 1.682 мкг 10 мкг 16.8% 47.2% 595 г
Литий, Li 10.773 мкг ~
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 10.1% 2801 г
Медь, Cu 127 мкг 1000 мкг 12.7% 35.7% 787 г
Молибден, Mo 4.091 мкг 70 мкг 5.8% 16.3% 1711 г
Никель, Ni 3.273 мкг ~
Рубидий, Rb 143.8 мкг ~
Селен, Se 0.823 мкг 55 мкг 1.5% 4.2% 6683 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Фтор, F 48.5 мкг 4000 мкг 1.2% 3.4% 8247 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 14.6% 1931 г
Цинк, Zn 0.2918 мг 12 мг 2.4% 6.7% 4112 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.495 г ~
Сахароза 1.059 г ~
Фруктоза 0.577 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.181 г min 16.8 г 1.1% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.154 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.7%
18:2 Линолевая 0.067 г ~
18:3 Линоленовая 0.014 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%

Энергетическая ценность Тыквенный суп на бульоне составляет 35,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП НА БУЛЬОНЕ

Тыквенный суп на бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 24,6 %, кремнием - 73,5 %, кобальтом - 16,8 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Тыквенный суп на бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп на бульоне, калорийность 35,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп на бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги