Рецепт Паштет рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет рыбный

Лук репчатый 93 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 322 г
Майонез на Перепелиных Яйцах 67% [Слобода] 40 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Сардина Атлантическая Натуральная с Добавлением Масла [Лента] 357 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.4 кКал 1684 кКал 12% 5.9% 832 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 8.8% 559 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 13.9% 354 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.5% 3338 г
Зола 0.52 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104 мкг 900 мкг 11.6% 5.7% 865 г
Ретинол 0.1 мг ~
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.558 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 4.9% 1011 г
Витамин В4, холин 101.13 мг 500 мг 20.2% 10% 494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 5.3% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.851 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10387 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 3.4% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 4.3% 1136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5682 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 8.184 мкг 50 мкг 16.4% 8.1% 611 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.978 мг 20 мг 4.9% 2.4% 2045 г
Ниацин 0.099 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.66 мг 2500 мг 3.1% 1.5% 3219 г
Кальций, Ca 26.1 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3831 г
Кремний, Si 0.572 мг 30 мг 1.9% 0.9% 5245 г
Магний, Mg 6.61 мг 400 мг 1.7% 0.8% 6051 г
Натрий, Na 54.09 мг 1300 мг 4.2% 2.1% 2403 г
Сера, S 77.98 мг 1000 мг 7.8% 3.9% 1282 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 5.2% 957 г
Хлор, Cl 65.27 мг 2300 мг 2.8% 1.4% 3524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 3% 1630 г
Йод, I 8.34 мкг 150 мкг 5.6% 2.8% 1799 г
Кобальт, Co 4.573 мкг 10 мкг 45.7% 22.6% 219 г
Марганец, Mn 0.0536 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3731 г
Медь, Cu 44.57 мкг 1000 мкг 4.5% 2.2% 2244 г
Молибден, Mo 2.401 мкг 70 мкг 3.4% 1.7% 2915 г
Никель, Ni 0.343 мкг ~
Рубидий, Rb 54.5 мкг ~
Селен, Se 12.745 мкг 55 мкг 23.2% 11.5% 432 г
Фтор, F 25.59 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15631 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2732 г
Цинк, Zn 0.5428 мг 12 мг 4.5% 2.2% 2211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.149 г ~
Сахароза 0.744 г ~
Фруктоза 0.138 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 228.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.113 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.616 г min 16.8 г 9.6% 4.7%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.001 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.561 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.5%
18:2 Линолевая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.2%

Энергетическая ценность Паштет рыбный составляет 202,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.4 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 15.8 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ РЫБНЫЙ

Паштет рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, холином - 20,2 %, витамином H - 16,4 %, кобальтом - 45,7 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен Паштет рыбный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет рыбный, калорийность 202,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы