Рецепт Суп курица бедра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп курица бедра

Курица, цыплята-бройлеры, бедро 550 г
Вода 1000 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 1 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лук репчатый (Варка без слива) 1 г
Лавровый лист 1 г
Базилик, сушеный 0.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп курица бедра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.2 кКал 1684 кКал 4.5% 5.9% 2210 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 9.2% 1434 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 11.9% 1098 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.2% 11526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 5% 2619 г
Зола 0.611 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.4 мкг 900 мкг 12.4% 16.3% 808 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.659 мг 5 мг 13.2% 17.3% 759 г
бета Криптоксантин 0.003 мкг ~
Ликопин 0.045 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 32.752 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.7% 3600 г
Витамин В4, холин 15.65 мг 500 мг 3.1% 4.1% 3195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 2.4% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 2.152 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 18587 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 8.1% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 2% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.03 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1.3% 10204 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 33113 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.5355 мг 20 мг 7.7% 10.1% 1303 г
Ниацин 0.094 мг ~
Бетаин 2.962 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.23 мг 2500 мг 3.7% 4.9% 2682 г
Кальций, Ca 9.56 мг 1000 мг 1% 1.3% 10460 г
Кремний, Si 1.215 мг 30 мг 4.1% 5.4% 2469 г
Магний, Mg 9.75 мг 400 мг 2.4% 3.1% 4103 г
Натрий, Na 132.7 мг 1300 мг 10.2% 13.4% 980 г
Сера, S 55.58 мг 1000 мг 5.6% 7.3% 1799 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 9.1% 1457 г
Хлор, Cl 171.78 мг 2300 мг 7.5% 9.8% 1339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.1 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 3.28 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 2.8% 4878 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 36585 г
Кобальт, Co 0.619 мкг 10 мкг 6.2% 8.1% 1616 г
Литий, Li 1.392 мкг ~
Марганец, Mn 0.0303 мг 2 мг 1.5% 2% 6601 г
Медь, Cu 40.99 мкг 1000 мкг 4.1% 5.4% 2440 г
Молибден, Mo 2.192 мкг 70 мкг 3.1% 4.1% 3193 г
Никель, Ni 0.807 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 5.749 мкг 55 мкг 10.5% 13.8% 957 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Фтор, F 58.44 мкг 4000 мкг 1.5% 2% 6845 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 13514 г
Цинк, Zn 0.4684 мг 12 мг 3.9% 5.1% 2562 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.997 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.002 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.258 г ~
Мальтоза 0.028 г ~
Сахароза 0.49 г ~
Фруктоза 0.154 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.448 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.491 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 0.871 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.012 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.026 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.018 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.064 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.099 г min 16.8 г 12.5% 16.4%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.296 г ~
16:1 цис 0.294 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.764 г ~
18:1 цис 1.746 г ~
18:1 транс 0.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.055 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 12.3%
18:2 Линолевая 0.942 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.921 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая 0.049 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.044 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.011 г ~
20:3 Омега-6 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.031 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.6%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.007 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.003 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 28%

Энергетическая ценность Суп курица бедра составляет 76,2 кКал.

  • Порция = 607 гр (462.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.2 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИЦА БЕДРА

Суп курица бедра богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,2 %

Чем полезен Суп курица бедра

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп курица бедра, калорийность 76,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп курица бедра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты