Рецепт Ленивые вареники с малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники с малиной

Творог 9% жирности 180 г
Малина красная, замороженная 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники с малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.2 кКал 1684 кКал 11.7% 6% 858 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 9.7% 524 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.6% 778 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 4.1% 1244 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3912 г
Зола 0.858 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.8 мкг 900 мкг 8% 4.1% 1253 г
Ретинол 0.067 мг ~
альфа Каротин 4.25 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 15 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 6.7% 763 г
Витамин В4, холин 76.86 мг 500 мг 15.4% 7.8% 651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 4.6% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.2% 1600 г
Витамин В9, фолаты 28.459 мкг 400 мкг 7.1% 3.6% 1406 г
Витамин В12, кобаламин 0.644 мкг 3 мкг 21.5% 11% 466 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 1.9% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.581 мг 15 мг 3.9% 2% 2582 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.069 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 6.463 мкг 50 мкг 12.9% 6.6% 774 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4547 мг 20 мг 17.3% 8.8% 579 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.06 мг 2500 мг 4.9% 2.5% 2032 г
Кальций, Ca 106.28 мг 1000 мг 10.6% 5.4% 941 г
Кремний, Si 0.875 мг 30 мг 2.9% 1.5% 3429 г
Магний, Mg 19.75 мг 400 мг 4.9% 2.5% 2025 г
Натрий, Na 44.91 мг 1300 мг 3.5% 1.8% 2895 г
Сера, S 144.78 мг 1000 мг 14.5% 7.4% 691 г
Фосфор, P 174.4 мг 800 мг 21.8% 11.1% 459 г
Хлор, Cl 114.25 мг 2300 мг 5% 2.5% 2013 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.8 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 19.69 мкг ~
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 2.6% 1944 г
Йод, I 8.52 мкг 150 мкг 5.7% 2.9% 1761 г
Кобальт, Co 2.475 мкг 10 мкг 24.8% 12.6% 404 г
Марганец, Mn 0.1718 мг 2 мг 8.6% 4.4% 1164 г
Медь, Cu 82.09 мкг 1000 мкг 8.2% 4.2% 1218 г
Молибден, Mo 8.003 мкг 70 мкг 11.4% 5.8% 875 г
Никель, Ni 0.481 мкг ~
Олово, Sn 8.45 мкг ~
Селен, Se 22.984 мкг 55 мкг 41.8% 21.3% 239 г
Стронций, Sr 9.56 мкг ~
Титан, Ti 2.41 мкг ~
Фтор, F 31.41 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12735 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 2.3% 2242 г
Цинк, Zn 0.5676 мг 12 мг 4.7% 2.4% 2114 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.865 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.179 г ~
Сахароза 0.027 г ~
Фруктоза 0.202 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.263 г min 16.8 г 13.5% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.641 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.489 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.2%
18:2 Линолевая 0.173 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.016 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.5%

Энергетическая ценность Ленивые вареники с малиной составляет 196,2 кКал.

  • Порция = 160 гр (313.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.2 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С МАЛИНОЙ

Ленивые вареники с малиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, холином - 15,4 %, витамином B12 - 21,5 %, витамином H - 12,9 %, витамином PP - 17,3 %, фосфором - 21,8 %, кобальтом - 24,8 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 41,8 %

Чем полезен Ленивые вареники с малиной

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники с малиной, калорийность 196,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники с малиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты