Рецепт Тыквенно-яблочные оладьи в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенно-яблочные оладьи в духовке

Тыква (Запекание) 250 г
Яблоко (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
FitParad (ФитПарад) №11 (заменитель сахара; природный пребиотик инулин) 4 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 50 г
Манная крупа (Запекание) 36 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 30 г
Пшеничная мука цельнозерновая 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-яблочные оладьи в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.3 кКал 1684 кКал 10.4% 6% 966 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.2% 1810 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 10.3% 560 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 4.4% 1319 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 9.5% 606 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.7% 3418 г
Зола 1.435 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.2 мкг 900 мкг 13.2% 7.6% 755 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.518 мг 5 мг 10.4% 6% 965 г
Лютеин + Зеаксантин 13.707 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.3% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.3% 1714 г
Витамин В4, холин 41.8 мг 500 мг 8.4% 4.8% 1196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 5% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.5% 1639 г
Витамин В9, фолаты 7.202 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5554 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.4% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 3.12 мг 90 мг 3.5% 2% 2885 г
Витамин D, кальциферол 0.296 мкг 10 мкг 3% 1.7% 3378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.926 мг 15 мг 26.2% 15% 382 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.119 мг ~
Витамин Н, биотин 4.01 мкг 50 мкг 8% 4.6% 1247 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.5077 мг 20 мг 7.5% 4.3% 1327 г
Ниацин 0.416 мг ~
Бетаин 4.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.88 мг 2500 мг 11.6% 6.7% 859 г
Кальций, Ca 52.12 мг 1000 мг 5.2% 3% 1919 г
Кремний, Si 11.29 мг 30 мг 37.6% 21.6% 266 г
Магний, Mg 26.07 мг 400 мг 6.5% 3.7% 1534 г
Натрий, Na 214.26 мг 1300 мг 16.5% 9.5% 607 г
Сера, S 50.47 мг 1000 мг 5% 2.9% 1981 г
Фосфор, P 114.9 мг 800 мг 14.4% 8.3% 696 г
Хлор, Cl 313.37 мг 2300 мг 13.6% 7.8% 734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.1 мкг ~
Бор, B 107.2 мкг ~
Ванадий, V 37.61 мкг ~
Железо, Fe 1.873 мг 18 мг 10.4% 6% 961 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 1.4% 4167 г
Кобальт, Co 3.846 мкг 10 мкг 38.5% 22.1% 260 г
Литий, Li 0.321 мкг ~
Марганец, Mn 0.4883 мг 2 мг 24.4% 14% 410 г
Медь, Cu 171.61 мкг 1000 мкг 17.2% 9.9% 583 г
Молибден, Mo 5.971 мкг 70 мкг 8.5% 4.9% 1172 г
Никель, Ni 8.975 мкг ~
Олово, Sn 0.17 мкг ~
Рубидий, Rb 48.7 мкг ~
Селен, Se 9.411 мкг 55 мкг 17.1% 9.8% 584 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 43.51 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9193 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 3.3% 1712 г
Цинк, Zn 0.6504 мг 12 мг 5.4% 3.1% 1845 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.394 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.947 г ~
Сахароза 0.918 г ~
Фруктоза 2.924 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.83 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.576 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.87 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.452 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.64 г min 16.8 г 15.7% 9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.562 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.413 г от 11.2 до 20.6 г 48.3% 27.7%
18:2 Линолевая 4.993 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 57.4%

Энергетическая ценность Тыквенно-яблочные оладьи в духовке составляет 174,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО-ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ В ДУХОВКЕ

Тыквенно-яблочные оладьи в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином E - 26,2 %, калием - 11,6 %, кремнием - 37,6 %, фосфором - 14,4 %, хлором - 13,6 %, кобальтом - 38,5 %, марганцем - 24,4 %, медью - 17,2 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Тыквенно-яблочные оладьи в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенно-яблочные оладьи в духовке, калорийность 174,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенно-яблочные оладьи в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы