Рецепт Суп а ля итальянский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп а ля итальянский

Масло сливочное топленое, 99% жирности 17 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Морковь (Жарка) 28 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 30 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 50 г
Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом 58 г
Ветчина, окорок в целом 120 г
Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая, консервированная 63 г
Картофель (Варка без слива) 170 г
Кипяток 1075 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Мускатный орех, молотый 2 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Куркума, молотая 2 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 89 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп а ля итальянский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.3 кКал 1684 кКал 3.5% 5.9% 2840 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.6% 2533 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 11.5% 1474 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.4% 7300 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.9% 2857 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 6.6% 2577 г
Зола 0.882 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 9.4% 1800 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 7.4% 2262 г
бета Криптоксантин 0.103 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.516 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 8.6% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 5.7% 2903 г
Витамин В4, холин 5.51 мг 500 мг 1.1% 1.9% 9074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 5.6% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 6.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 5.678 мкг 400 мкг 1.4% 2.4% 7045 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 3.7% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 5.29 мг 90 мг 5.9% 9.9% 1701 г
Витамин D, кальциферол 1.105 мкг 10 мкг 11.1% 18.7% 905 г
Витамин D2, эргокальциферол 1.051 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 2.2% 7614 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 18382 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.9482 мг 20 мг 4.7% 7.9% 2109 г
Ниацин 0.159 мг ~
Бетаин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.93 мг 2500 мг 5.5% 9.3% 1826 г
Кальций, Ca 46.52 мг 1000 мг 4.7% 7.9% 2150 г
Кремний, Si 3.472 мг 30 мг 11.6% 19.6% 864 г
Магний, Mg 10.22 мг 400 мг 2.6% 4.4% 3914 г
Натрий, Na 248.97 мг 1300 мг 19.2% 32.4% 522 г
Сера, S 34.13 мг 1000 мг 3.4% 5.7% 2930 г
Фосфор, P 68.2 мг 800 мг 8.5% 14.3% 1173 г
Хлор, Cl 176.1 мг 2300 мг 7.7% 13% 1306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.7 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 10.13 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 3.9% 4380 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 26316 г
Кобальт, Co 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 14.8% 1136 г
Литий, Li 4.962 мкг ~
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 7.3% 2336 г
Медь, Cu 61.25 мкг 1000 мкг 6.1% 10.3% 1633 г
Молибден, Mo 1.998 мкг 70 мкг 2.9% 4.9% 3504 г
Никель, Ni 0.633 мкг ~
Рубидий, Rb 42.3 мкг ~
Селен, Se 2.701 мкг 55 мкг 4.9% 8.3% 2036 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 66.47 мкг 4000 мкг 1.7% 2.9% 6018 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 2.7% 6329 г
Цинк, Zn 0.4304 мг 12 мг 3.6% 6.1% 2788 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.402 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.203 г ~
Сахароза 0.431 г ~
Фруктоза 0.115 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.478 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.85 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.467 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.175 мг ~
Кампестерол 0.066 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.244 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.839 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.38 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.27 г min 16.8 г 7.6% 12.8%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.116 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.9%
18:2 Линолевая 0.156 г ~
18:3 Линоленовая 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.3%

Энергетическая ценность Суп а ля итальянский составляет 59,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП А ЛЯ ИТАЛЬЯНСКИЙ

Суп а ля итальянский богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 11,1 %, кремнием - 11,6 %

Чем полезен Суп а ля итальянский

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп а ля итальянский, калорийность 59,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп а ля итальянский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги