Рецепт СМЕСЬ ОТРУБЕЙ Д.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СМЕСЬ ОТРУБЕЙ Д.

Отруби Ржаные Диетические [Чуваши Хлеб] 7 г
Отруби Овсяные [Sante] 7 г
Семя Льна [Биокор] 7 г
Кунжут 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СМЕСЬ ОТРУБЕЙ Д.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387.8 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 434 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 6.1% 420 г
Жиры 23.8 г 56 г 42.5% 11% 235 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 2.7% 965 г
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 8% 323 г
Вода 27.9 г 2273 г 1.2% 0.3% 8147 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.318 мг 1.5 мг 21.2% 5.5% 472 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.3% 2000 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 0.3% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 0.9% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В9, фолаты 24 мкг 400 мкг 6% 1.5% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 1% 2609 г
Витамин Н, биотин 0.475 мкг 50 мкг 1% 0.3% 10526 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.775 мг 20 мг 13.9% 3.6% 721 г
Ниацин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.25 мг 2500 мг 5% 1.3% 2012 г
Кальций, Ca 368.5 мг 1000 мг 36.9% 9.5% 271 г
Кремний, Si 49.75 мг 30 мг 165.8% 42.8% 60 г
Магний, Mg 135 мг 400 мг 33.8% 8.7% 296 г
Натрий, Na 18.75 мг 1300 мг 1.4% 0.4% 6933 г
Сера, S 42.4 мг 1000 мг 4.2% 1.1% 2358 г
Фосфор, P 180 мг 800 мг 22.5% 5.8% 444 г
Хлор, Cl 5.25 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 43810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 13.68 мкг ~
Железо, Fe 4 мг 18 мг 22.2% 5.7% 450 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8427 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 1.3% 2000 г
Литий, Li 19.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.3568 мг 2 мг 17.8% 4.6% 561 г
Медь, Cu 364.25 мкг 1000 мкг 36.4% 9.4% 275 г
Молибден, Mo 3.75 мкг 70 мкг 5.4% 1.4% 1867 г
Никель, Ni 47.5 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 8.6 мкг 55 мкг 15.6% 4% 640 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Титан, Ti 1.48 мкг ~
Фтор, F 0.75 мкг 4000 мкг 533333 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3448 г
Цинк, Zn 2.5575 мг 12 мг 21.3% 5.5% 469 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.343 г ~
Аргинин* 0.475 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты 3.221 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.346 г ~
Глутаминовая кислота 0.986 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 52.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.55 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.875 г min 16.8 г 29% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.85 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.9 г от 11.2 до 20.6 г 43.8% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.9 г ~

Энергетическая ценность СМЕСЬ ОТРУБЕЙ Д. составляет 387,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 387.8 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 23.8 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 6.2 г -%
Вода 27.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ОТРУБЕЙ Д.

СМЕСЬ ОТРУБЕЙ Д. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21,2 %, витамином PP - 13,9 %, кальцием - 36,9 %, кремнием - 165,8 %, магнием - 33,8 %, фосфором - 22,5 %, железом - 22,2 %, марганцем - 17,8 %, медью - 36,4 %, селеном - 15,6 %, цинком - 21,3 %

Чем полезен СМЕСЬ ОТРУБЕЙ Д.

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СМЕСЬ ОТРУБЕЙ Д., калорийность 387,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СМЕСЬ ОТРУБЕЙ Д., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты