Рецепт Горішки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горішки

Маргарин (спред) на основе растительного масла, 40% жира, с солью 250 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Сахар песок 100 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 300 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горішки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 364.9 кКал 1684 кКал 21.7% 5.9% 461 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.2% 1267 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 8.9% 309 г
Углеводы 44.8 г 219 г 20.5% 5.6% 489 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.5% 1818 г
Вода 28.8 г 2273 г 1.3% 0.4% 7892 г
Зола 1.143 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240.7 мкг 900 мкг 26.7% 7.3% 374 г
Ретинол 0.224 мг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 0.9% 2959 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 2.2% 1224 г
Витамин В4, холин 37.61 мг 500 мг 7.5% 2.1% 1329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 2% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.3% 2128 г
Витамин В9, фолаты 9.291 мкг 400 мкг 2.3% 0.6% 4305 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 1.7% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 0.6% 4505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.593 мг 15 мг 10.6% 2.9% 942 г
Витамин Н, биотин 2.322 мкг 50 мкг 4.6% 1.3% 2153 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 2.5% 1101 г
Витамин РР, НЭ 1.5609 мг 20 мг 7.8% 2.1% 1281 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.13 мг 2500 мг 6% 1.6% 1676 г
Кальций, Ca 95.52 мг 1000 мг 9.6% 2.6% 1047 г
Кремний, Si 1.217 мг 30 мг 4.1% 1.1% 2465 г
Магний, Mg 14.74 мг 400 мг 3.7% 1% 2714 г
Натрий, Na 212.91 мг 1300 мг 16.4% 4.5% 611 г
Сера, S 50.61 мг 1000 мг 5.1% 1.4% 1976 г
Фосфор, P 98.6 мг 800 мг 12.3% 3.4% 811 г
Хлор, Cl 74.96 мг 2300 мг 3.3% 0.9% 3068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 319.6 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 27.39 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 0.9% 3114 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 0.6% 4762 г
Кобальт, Co 1.443 мкг 10 мкг 14.4% 3.9% 693 г
Марганец, Mn 0.1769 мг 2 мг 8.8% 2.4% 1131 г
Медь, Cu 42.83 мкг 1000 мкг 4.3% 1.2% 2335 г
Молибден, Mo 4.065 мкг 70 мкг 5.8% 1.6% 1722 г
Никель, Ni 0.67 мкг ~
Олово, Sn 1.58 мкг ~
Селен, Se 4.139 мкг 55 мкг 7.5% 2.1% 1329 г
Титан, Ti 3.35 мкг ~
Фтор, F 18.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21668 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5952 г
Цинк, Zn 0.5374 мг 12 мг 4.5% 1.2% 2233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.665 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.6 г ~
Лактоза 3.261 г ~
Сахароза 11.348 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.77 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты 1.218 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.504 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.24 г ~
6:0 Капроновая 0.11 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.136 г ~
12:0 Лауриновая 0.155 г ~
14:0 Миристиновая 0.72 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.978 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.816 г min 16.8 г 40.6% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.134 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.223 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 6.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.063 г от 11.2 до 20.6 г 27.3% 7.5%
18:2 Линолевая 2.788 г ~
18:3 Линоленовая 0.144 г ~
20:4 Арахидоновая 0.025 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 17.5%

Энергетическая ценность Горішки составляет 364,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 364.9 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 18.1 г -%
Углеводы 44.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 28.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРІШКИ

Горішки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,7 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Горішки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горішки, калорийность 364,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горішки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы