Рецепт Пицца на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца на сковороде

батон "подмосковный" Смак 76 г
Яйцо куриное (Жарка) 173 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 30 г
кетчуп шашлычный ЕЖК 79 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 137 г
сосиски сочные (папа может) 253 г
маслята маринованные по-домашнему 138 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.2 кКал 1684 кКал 12% 5.9% 833 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 6.6% 745 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 13.2% 376 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.4% 3422 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.4% 3449 г
Зола 1.286 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.9 мкг 900 мкг 11.4% 5.6% 875 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 1.6% 3145 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 4.4% 1139 г
Витамин В4, холин 53.98 мг 500 мг 10.8% 5.3% 926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 3.5% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.6% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.179 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6474 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 4.9% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.5% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 2.7% 1866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.824 мг 15 мг 12.2% 6% 822 г
Витамин Н, биотин 4.608 мкг 50 мкг 9.2% 4.5% 1085 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 4.2% 1176 г
Витамин РР, НЭ 1.9665 мг 20 мг 9.8% 4.8% 1017 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.38 мг 2500 мг 2.9% 1.4% 3407 г
Кальций, Ca 177.66 мг 1000 мг 17.8% 8.8% 563 г
Кремний, Si 0.469 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6397 г
Магний, Mg 13.59 мг 400 мг 3.4% 1.7% 2943 г
Натрий, Na 316.65 мг 1300 мг 24.4% 12.1% 411 г
Сера, S 81.82 мг 1000 мг 8.2% 4.1% 1222 г
Фосфор, P 140 мг 800 мг 17.5% 8.7% 571 г
Хлор, Cl 487.77 мг 2300 мг 21.2% 10.5% 472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 2.1% 2390 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4132 г
Кобальт, Co 2.559 мкг 10 мкг 25.6% 12.7% 391 г
Литий, Li 0.341 мкг ~
Марганец, Mn 0.1031 мг 2 мг 5.2% 2.6% 1940 г
Медь, Cu 47.61 мкг 1000 мкг 4.8% 2.4% 2100 г
Молибден, Mo 3.975 мкг 70 мкг 5.7% 2.8% 1761 г
Никель, Ni 0.131 мкг ~
Олово, Sn 0.81 мкг ~
Рубидий, Rb 25.8 мкг ~
Селен, Se 7.83 мкг 55 мкг 14.2% 7% 702 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Фтор, F 15.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25445 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3846 г
Цинк, Zn 1.0748 мг 12 мг 9% 4.5% 1116 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.536 г ~
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.384 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.553 г ~
Лизин 0.41 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.628 г ~
Заменимые аминокислоты 2.295 г ~
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.47 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 1.119 г ~
Пролин 0.489 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.163 г ~
12:0 Лауриновая 0.193 г ~
14:0 Миристиновая 0.512 г ~
15:0 Пентадекановая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.649 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.541 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.711 г min 16.8 г 16.1% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.349 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.494 г от 11.2 до 20.6 г 22.3% 11%
18:2 Линолевая 2.292 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая 0.019 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 25.3%

Энергетическая ценность Пицца на сковороде составляет 202,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.2 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ

Пицца на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином E - 12,2 %, кальцием - 17,8 %, фосфором - 17,5 %, хлором - 21,2 %, кобальтом - 25,6 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Пицца на сковороде

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца на сковороде, калорийность 202,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги