Рецепт Яйца с помидоркой и сосиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйца с помидоркой и сосиской

Помидор (томат), парниковый 100 г
Яйцо куриное 100 г
Подсолнечное масло 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сосиски, молочные 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца с помидоркой и сосиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.7% 1027 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 14.3% 554 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 2.8% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.7 мкг 900 мкг 15.1% 12% 663 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 3.5% 2262 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4.3% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 9.4% 837 г
Витамин В4, холин 99.21 мг 500 мг 19.8% 15.7% 504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 8.2% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.767 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14456 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 5.5% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 7.91 мг 90 мг 8.8% 7% 1138 г
Витамин D, кальциферол 0.87 мкг 10 мкг 8.7% 6.9% 1149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.664 мг 15 мг 4.4% 3.5% 2259 г
Витамин Н, биотин 7.984 мкг 50 мкг 16% 12.7% 626 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.5296 мг 20 мг 12.6% 10% 791 г
Ниацин 0.727 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.9 мг 2500 мг 7.8% 6.2% 1283 г
Кальций, Ca 33.27 мг 1000 мг 3.3% 2.6% 3006 г
Кремний, Si 2.372 мг 30 мг 7.9% 6.3% 1265 г
Магний, Mg 8.78 мг 400 мг 2.2% 1.7% 4556 г
Натрий, Na 371.38 мг 1300 мг 28.6% 22.6% 350 г
Сера, S 96.76 мг 1000 мг 9.7% 7.7% 1033 г
Фосфор, P 121.5 мг 800 мг 15.2% 12% 658 г
Хлор, Cl 320.12 мг 2300 мг 13.9% 11% 718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.4 мкг ~
Бор, B 45.5 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.553 мг 18 мг 8.6% 6.8% 1159 г
Йод, I 8.7 мкг 150 мкг 5.8% 4.6% 1724 г
Кобальт, Co 6.383 мкг 10 мкг 63.8% 50.5% 157 г
Литий, Li 11.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.0678 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2950 г
Медь, Cu 77.36 мкг 1000 мкг 7.7% 6.1% 1293 г
Молибден, Mo 5.573 мкг 70 мкг 8% 6.3% 1256 г
Никель, Ni 5.138 мкг ~
Рубидий, Rb 60.5 мкг ~
Селен, Se 12.293 мкг 55 мкг 22.4% 17.7% 447 г
Фтор, F 29.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13491 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 5.6% 1404 г
Цинк, Zn 0.5202 мг 12 мг 4.3% 3.4% 2307 г
Цирконий, Zr 1.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.429 г ~
Валин 0.429 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.35 г ~
Лейцин 0.577 г ~
Лизин 0.522 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.338 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.33 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.583 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.409 г ~
Аспарагиновая кислота 0.682 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 1.036 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.453 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 235.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.581 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.859 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.38 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.153 г min 16.8 г 12.8% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.804 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.012 г от 11.2 до 20.6 г 9% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.908 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Яйца с помидоркой и сосиской составляет 126,3 кКал.

  • Порция = 253 гр (319.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.3 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦА С ПОМИДОРКОЙ И СОСИСКОЙ

Яйца с помидоркой и сосиской богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 19,8 %, витамином H - 16 %, витамином PP - 12,6 %, фосфором - 15,2 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 63,8 %, селеном - 22,4 %

Чем полезен Яйца с помидоркой и сосиской

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйца с помидоркой и сосиской, калорийность 126,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйца с помидоркой и сосиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы