Рецепт Биодобавки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Биодобавки

Семена льна 20 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 10 г
Вода колодезная (из подземного источника) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Биодобавки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.1 кКал 1684 кКал 5.8% 5.9% 1717 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.6% 2235 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 12% 848 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1% 9955 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 23.4% 435 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.5% 2918 г
Зола 0.892 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 56250 г
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 1.9% 5208 г
Лютеин + Зеаксантин 100.154 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.278 мг 1.5 мг 18.5% 18.9% 540 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.6% 2857 г
Витамин В4, холин 20.31 мг 500 мг 4.1% 4.2% 2462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 11.4% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 4.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 14.858 мкг 400 мкг 3.7% 3.8% 2692 г
Витамин В12, кобаламин 0.615 мкг 3 мкг 20.5% 20.9% 488 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 1.5% 6569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.602 мг 15 мг 4% 4.1% 2492 г
гамма Токоферол 3.069 мг ~
дельта Токоферол 0.054 мг ~
Витамин Н, биотин 1.923 мкг 50 мкг 3.8% 3.9% 2600 г
Витамин К, филлохинон 42.9 мкг 120 мкг 35.8% 36.5% 280 г
Витамин РР, НЭ 0.8254 мг 20 мг 4.1% 4.2% 2423 г
Ниацин 0.231 мг ~
Бетаин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 746.85 мг 2500 мг 29.9% 30.5% 335 г
Кальций, Ca 67.15 мг 1000 мг 6.7% 6.8% 1489 г
Кремний, Si 32.669 мг 30 мг 108.9% 111% 92 г
Магний, Mg 170 мг 400 мг 42.5% 43.3% 235 г
Натрий, Na 341.54 мг 1300 мг 26.3% 26.8% 381 г
Сера, S 113.97 мг 1000 мг 11.4% 11.6% 877 г
Фосфор, P 134 мг 800 мг 16.8% 17.1% 597 г
Хлор, Cl 676.38 мг 2300 мг 29.4% 30% 340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 371.5 мкг ~
Бор, B 144.1 мкг ~
Ванадий, V 54.45 мкг ~
Железо, Fe 11.112 мг 18 мг 61.7% 62.9% 162 г
Йод, I 1601.31 мкг 150 мкг 1067.5% 1088.2% 9 г
Кобальт, Co 9.615 мкг 10 мкг 96.2% 98.1% 104 г
Марганец, Mn 0.5095 мг 2 мг 25.5% 26% 393 г
Медь, Cu 283.23 мкг 1000 мкг 28.3% 28.8% 353 г
Селен, Se 4.354 мкг 55 мкг 7.9% 8.1% 1263 г
Фтор, F 237.62 мкг 4000 мкг 5.9% 6% 1683 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 15625 г
Цинк, Zn 1.46 мг 12 мг 12.2% 12.4% 822 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.062 г ~
Сахароза 0.177 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.057 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.621 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Стеролы (стерины)
Кампестерол 6.923 мг ~
Стигмастерол 1.692 мг ~
бета Ситостерол 13.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.158 г min 16.8 г 6.9% 7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.132 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.42 г от 11.2 до 20.6 г 39.5% 40.3%
18:2 Линолевая 0.908 г ~
18:3 Линоленовая 3.51 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
Омега-3 жирные кислоты 3.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 101.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 19.5%

Энергетическая ценность Биодобавки составляет 98,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 4.6 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИОДОБАВКИ

Биодобавки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,5 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B12 - 20,5 %, витамином K - 35,8 %, калием - 29,9 %, кремнием - 108,9 %, магнием - 42,5 %, фосфором - 16,8 %, хлором - 29,4 %, железом - 61,7 %, йодом - 1067,5 %, кобальтом - 96,2 %, марганцем - 25,5 %, медью - 28,3 %, цинком - 12,2 %

Чем полезен Биодобавки

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Биодобавки, калорийность 98,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Биодобавки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты