Рецепт Хлеб творожный Маша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб творожный Маша

Яйцо куриное (Запекание) 156 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Тыквенные семечки, сушеные 77 г
Творог 6% жирности, зерненый со сливками (Запекание) 250 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 125 г
Пшеничные отруби 25 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб творожный Маша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.9 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 8.7% 461 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 9.8% 406 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 2.8% 1413 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 8.2% 488 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 0.8% 4775 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.5 мкг 900 мкг 9.6% 3.8% 1040 г
Ретинол 0.088 мг ~
альфа Каротин 0.138 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
бета Криптоксантин 0.138 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.175 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 4.8% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 6.6% 606 г
Витамин В4, холин 103.66 мг 500 мг 20.7% 8.3% 482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.859 мг 5 мг 17.2% 6.9% 582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 4.6% 870 г
Витамин В9, фолаты 30.017 мкг 400 мкг 7.5% 3% 1333 г
Витамин В12, кобаламин 0.705 мкг 3 мкг 23.5% 9.4% 426 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 2.3% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.314 мг 15 мг 8.8% 3.5% 1142 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 4.826 мг ~
дельта Токоферол 0.061 мг ~
Витамин Н, биотин 13.573 мкг 50 мкг 27.1% 10.8% 368 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.3374 мг 20 мг 16.7% 6.7% 599 г
Ниацин 0.745 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.31 мг 2500 мг 13% 5.2% 768 г
Кальций, Ca 189.42 мг 1000 мг 18.9% 7.6% 528 г
Кремний, Si 3.438 мг 30 мг 11.5% 4.6% 873 г
Магний, Mg 142.09 мг 400 мг 35.5% 14.2% 282 г
Натрий, Na 421.76 мг 1300 мг 32.4% 13% 308 г
Сера, S 149.96 мг 1000 мг 15% 6% 667 г
Фосфор, P 541.5 мг 800 мг 67.7% 27.1% 148 г
Хлор, Cl 546.28 мг 2300 мг 23.8% 9.5% 421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.2 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 23.38 мкг ~
Железо, Fe 3.588 мг 18 мг 19.9% 8% 502 г
Йод, I 10.16 мкг 150 мкг 6.8% 2.7% 1476 г
Кобальт, Co 6.001 мкг 10 мкг 60% 24% 167 г
Литий, Li 0.825 мкг ~
Марганец, Mn 1.9699 мг 2 мг 98.5% 39.4% 102 г
Медь, Cu 379.36 мкг 1000 мкг 37.9% 15.2% 264 г
Молибден, Mo 7.063 мкг 70 мкг 10.1% 4% 991 г
Никель, Ni 1.21 мкг ~
Олово, Sn 5.46 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 30.143 мкг 55 мкг 54.8% 21.9% 182 г
Стронций, Sr 8.85 мкг ~
Титан, Ti 2.75 мкг ~
Фтор, F 50.78 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7877 г
Хром, Cr 7.45 мкг 50 мкг 14.9% 6% 671 г
Цинк, Zn 2.551 мг 12 мг 21.3% 8.5% 470 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.599 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.139 г ~
Валин 0.572 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.444 г ~
Лейцин 0.792 г ~
Лизин 0.526 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.301 г ~
Треонин 0.403 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.553 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.558 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.523 г ~
Аспарагиновая кислота 0.977 г ~
Глицин 0.625 г ~
Глутаминовая кислота 1.831 г ~
Пролин 0.453 г ~
Серин 0.616 г ~
Тирозин 0.396 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 34.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.601 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.653 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.736 г min 16.8 г 28.2% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.835 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.215 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.869 г от 11.2 до 20.6 г 34.5% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.663 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.842 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Хлеб творожный Маша составляет 249,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.9 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 47.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ТВОРОЖНЫЙ МАША

Хлеб творожный Маша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,1 %, витамином B2 - 16,5 %, холином - 20,7 %, витамином B5 - 17,2 %, витамином B6 - 11,5 %, витамином B12 - 23,5 %, витамином H - 27,1 %, витамином PP - 16,7 %, калием - 13 %, кальцием - 18,9 %, кремнием - 11,5 %, магнием - 35,5 %, фосфором - 67,7 %, хлором - 23,8 %, железом - 19,9 %, кобальтом - 60 %, марганцем - 98,5 %, медью - 37,9 %, селеном - 54,8 %, хромом - 14,9 %, цинком - 21,3 %

Чем полезен Хлеб творожный Маша

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб творожный Маша, калорийность 249,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб творожный Маша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты