Рецепт Яйцо с морским коктейлем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйцо с морским коктейлем

Яйцо куриное 80 г
Морской Коктель [Меридиан] 157 г
Огурец грунтовый 100 г
Сметана 20% жирности 10 г
Майонез 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо с морским коктейлем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.3 кКал 1684 кКал 4.4% 5.9% 2266 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 10.5% 1288 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 12.2% 1098 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.9% 14600 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2% 6667 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 5.1% 2622 г
Зола 0.378 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.6 мкг 900 мкг 7.6% 10.2% 1312 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.1% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 8.6% 1552 г
Витамин В4, холин 60.87 мг 500 мг 12.2% 16.4% 821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 10.4% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.1% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.011 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 13285 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 5.9% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 4.4% 2990 г
Витамин D, кальциферол 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 6.9% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 3.1% 4323 г
Витамин Н, биотин 5.018 мкг 50 мкг 10% 13.5% 996 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 5.2% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.9403 мг 20 мг 4.7% 6.3% 2127 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.69 мг 2500 мг 3.1% 4.2% 3260 г
Кальций, Ca 22.58 мг 1000 мг 2.3% 3.1% 4429 г
Кремний, Si 14.846 мг 30 мг 49.5% 66.6% 202 г
Магний, Mg 7.38 мг 400 мг 1.8% 2.4% 5420 г
Натрий, Na 40.85 мг 1300 мг 3.1% 4.2% 3182 г
Сера, S 43.08 мг 1000 мг 4.3% 5.8% 2321 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 9.8% 1365 г
Хлор, Cl 60.78 мг 2300 мг 2.6% 3.5% 3784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.4 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 5.9% 2284 г
Йод, I 5.72 мкг 150 мкг 3.8% 5.1% 2622 г
Кобальт, Co 2.606 мкг 10 мкг 26.1% 35.1% 384 г
Марганец, Mn 0.0604 мг 2 мг 3% 4% 3311 г
Медь, Cu 48.29 мкг 1000 мкг 4.8% 6.5% 2071 г
Молибден, Mo 1.841 мкг 70 мкг 2.6% 3.5% 3802 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Селен, Se 7.185 мкг 55 мкг 13.1% 17.6% 765 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 17.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22321 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 7.1% 1880 г
Цинк, Zn 0.3263 мг 12 мг 2.7% 3.6% 3678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.364 г ~
Сахароза 0.028 г ~
Фруктоза 0.308 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.284 г min 16.8 г 7.6% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.917 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.8%
18:2 Линолевая 0.246 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая 0.022 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.4%

Энергетическая ценность Яйцо с морским коктейлем составляет 74,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО С МОРСКИМ КОКТЕЙЛЕМ

Яйцо с морским коктейлем богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, кремнием - 49,5 %, кобальтом - 26,1 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Яйцо с морским коктейлем

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйцо с морским коктейлем, калорийность 74,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйцо с морским коктейлем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты