Рецепт Печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное

Овсяная мука (Запекание) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 75 г
Клюква (Запекание) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Мед пчелиный 60 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.4 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 568 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 5.1% 661 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 4.7% 718 г
Углеводы 44.9 г 219 г 20.5% 6.9% 488 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5.1% 667 г
Вода 38.7 г 2273 г 1.7% 0.6% 5873 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.5 мкг 900 мкг 11.2% 3.8% 896 г
Ретинол 0.107 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
бета Криптоксантин 0.737 мкг ~
Ликопин 0.086 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.269 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.179 мг 1.5 мг 11.9% 4% 838 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 4.5% 759 г
Витамин В4, холин 107.86 мг 500 мг 21.6% 7.3% 464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.796 мг 5 мг 15.9% 5.4% 628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 7.596 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5266 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 2.4% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.867 мкг 10 мкг 8.7% 2.9% 1153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.063 мг 15 мг 7.1% 2.4% 1411 г
гамма Токоферол 0.06 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 17.688 мкг 50 мкг 35.4% 11.9% 283 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.4935 мг 20 мг 17.5% 5.9% 572 г
Ниацин 0.625 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.1 мг 2500 мг 8.8% 3% 1141 г
Кальций, Ca 59.07 мг 1000 мг 5.9% 2% 1693 г
Кремний, Si 0.074 мг 30 мг 0.2% 0.1% 40541 г
Магний, Mg 63.45 мг 400 мг 15.9% 5.4% 630 г
Натрий, Na 69.13 мг 1300 мг 5.3% 1.8% 1881 г
Сера, S 91.14 мг 1000 мг 9.1% 3.1% 1097 г
Фосфор, P 251.5 мг 800 мг 31.4% 10.6% 318 г
Хлор, Cl 85.47 мг 2300 мг 3.7% 1.2% 2691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.4 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 3.032 мг 18 мг 16.8% 5.7% 594 г
Йод, I 8.37 мкг 150 мкг 5.6% 1.9% 1792 г
Кобальт, Co 5.447 мкг 10 мкг 54.5% 18.4% 184 г
Литий, Li 0.172 мкг ~
Марганец, Mn 0.9209 мг 2 мг 46% 15.5% 217 г
Медь, Cu 145.35 мкг 1000 мкг 14.5% 4.9% 688 г
Молибден, Mo 2.817 мкг 70 мкг 4% 1.3% 2485 г
Никель, Ni 0.835 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 17.47 мкг 55 мкг 31.8% 10.7% 315 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 50.46 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7927 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.1% 2907 г
Цинк, Zn 1.1571 мг 12 мг 9.6% 3.2% 1037 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.515 г ~
Валин 0.466 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.354 г ~
Лейцин 0.616 г ~
Лизин 0.488 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.405 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.408 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.718 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.421 г ~
Аспарагиновая кислота 0.748 г ~
Глицин 0.425 г ~
Глутаминовая кислота 1.228 г ~
Пролин 0.328 г ~
Серин 0.522 г ~
Тирозин 0.314 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 224.74 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.149 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.16 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.39 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.417 г min 16.8 г 14.4% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.213 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.991 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.96 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 296,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296.4 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 44.9 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 38.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ

Печенье овсяное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином B1 - 11,9 %, витамином B2 - 13,2 %, холином - 21,6 %, витамином B5 - 15,9 %, витамином H - 35,4 %, витамином PP - 17,5 %, магнием - 15,9 %, фосфором - 31,4 %, железом - 16,8 %, кобальтом - 54,5 %, марганцем - 46 %, медью - 14,5 %, селеном - 31,8 %

Чем полезен Печенье овсяное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное, калорийность 296,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты