Рецепт Желейные канфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желейные канфеты

Смородина черная (Варка без слива) 400 г
Вода 350 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желейные канфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.7 ккал 1684 ккал 2.1% 6.1% 4853 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 14.7% 1949 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.6% 6083 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 36% 800 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 11.2% 2589 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 2.6% 11111 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 2.9% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.6% 6429 г
Витамин В4, холин 7.9 мг 500 мг 1.6% 4.6% 6329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 11.2% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 8.6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.042 мкг 400 мкг 0.8% 2.3% 13149 г
Витамин C, аскорбиновая 42.33 мг 90 мг 47% 135.4% 213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 6.9% 4132 г
Витамин Н, биотин 1.244 мкг 50 мкг 2.5% 7.2% 4019 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1833 мг 20 мг 0.9% 2.6% 10911 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.97 мг 2500 мг 7.4% 21.3% 1359 г
Кальций, Ca 22.74 мг 1000 мг 2.3% 6.6% 4398 г
Кремний, Si 19.333 мг 30 мг 64.4% 185.6% 155 г
Магний, Mg 16.92 мг 400 мг 4.2% 12.1% 2364 г
Натрий, Na 24.96 мг 1300 мг 1.9% 5.5% 5208 г
Сера, S 35.47 мг 1000 мг 3.5% 10.1% 2819 г
Фосфор, P 17.8 мг 800 мг 2.2% 6.3% 4494 г
Хлор, Cl 7.98 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 28822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.3 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 1.27 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 11.5% 2528 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 40541 г
Кобальт, Co 2.053 мкг 10 мкг 20.5% 59.1% 487 г
Литий, Li 0.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.0621 мг 2 мг 3.1% 8.9% 3221 г
Медь, Cu 153.39 мкг 1000 мкг 15.3% 44.1% 652 г
Молибден, Mo 8.36 мкг 70 мкг 11.9% 34.3% 837 г
Никель, Ni 0.508 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 2.08 мкг 55 мкг 3.8% 11% 2644 г
Стронций, Sr 4.57 мкг ~
Фтор, F 51.69 мкг 4000 мкг 1.3% 3.7% 7738 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Цинк, Zn 0.0729 мг 12 мг 0.6% 1.7% 16461 г
Цирконий, Zr 3.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.302 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.059 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.756 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.488 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Желейные канфеты составляет 34,7 кКал.

  • Порция = 20 гр (6.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕЙНЫЕ КАНФЕТЫ

Желейные канфеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 47 %, кремнием - 64,4 %, кобальтом - 20,5 %, медью - 15,3 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Желейные канфеты

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желейные канфеты, калорийность 34,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желейные канфеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты