Рецепт Пирог с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с грибами

Миндальная Мука [Polezzno] 100 г
Яйцо куриное 180 г
Сметана 20% жирности 100 г
Грибы Шампиньоны [ВкусВилл] 240 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 15 г
Сыр 100 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.7 кКал 1684 кКал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 7.3% 817 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 14.3% 421 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1% 6441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.8% 3299 г
Зола 0.517 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.6 мкг 900 мкг 9.5% 5.7% 1051 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
бета Криптоксантин 1.257 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.356 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 5.6% 1065 г
Витамин В4, холин 91.1 мг 500 мг 18.2% 10.9% 549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 5.8% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 8.841 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4524 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 6.1% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.704 мкг 10 мкг 7% 4.2% 1420 г
Витамин D3, холекальциферол 0.276 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 1.2% 4918 г
Витамин Н, биотин 4.49 мкг 50 мкг 9% 5.4% 1114 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8442 мг 20 мг 4.2% 2.5% 2369 г
Ниацин 0.072 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.7 мг 2500 мг 3.2% 1.9% 3137 г
Кальций, Ca 34.75 мг 1000 мг 3.5% 2.1% 2878 г
Кремний, Si 0.524 мг 30 мг 1.7% 1% 5725 г
Магний, Mg 6.49 мг 400 мг 1.6% 1% 6163 г
Натрий, Na 47.57 мг 1300 мг 3.7% 2.2% 2733 г
Сера, S 59.94 мг 1000 мг 6% 3.6% 1668 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 5.6% 1071 г
Хлор, Cl 45.39 мг 2300 мг 2% 1.2% 5067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.8 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 2.5% 2466 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 2.2% 2727 г
Кобальт, Co 2.482 мкг 10 мкг 24.8% 14.9% 403 г
Марганец, Mn 0.0334 мг 2 мг 1.7% 1% 5988 г
Медь, Cu 29.01 мкг 1000 мкг 2.9% 1.7% 3447 г
Молибден, Mo 1.919 мкг 70 мкг 2.7% 1.6% 3648 г
Никель, Ni 0.314 мкг ~
Олово, Sn 2.05 мкг ~
Рубидий, Rb 49.8 мкг ~
Селен, Se 9.857 мкг 55 мкг 17.9% 10.7% 558 г
Стронций, Sr 2.68 мкг ~
Фтор, F 17.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23447 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3906 г
Цинк, Zn 0.4786 мг 12 мг 4% 2.4% 2507 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.136 г ~
Сахароза 0.681 г ~
Фруктоза 0.126 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.563 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.682 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.085 г min 16.8 г 12.4% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.513 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.8%
18:2 Линолевая 0.357 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая 0.038 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.7%

Энергетическая ценность Пирог с грибами составляет 166,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.7 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ГРИБАМИ

Пирог с грибами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,2 %, кобальтом - 24,8 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Пирог с грибами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с грибами, калорийность 166,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы