Рецепт Курица в амлете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Курица в амлете
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 45 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Курица в амлете".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.7 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1361 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 18.5% | 437 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.8% | 1191 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.4 мкг | 900 мкг | 14.2% | 11.5% | 706 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 7.4% | 1085 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 6.8% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 84.58 мг | 500 мг | 16.9% | 13.7% | 591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.168 мг | 5 мг | 23.4% | 18.9% | 428 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.484 мг | 2 мг | 24.2% | 19.6% | 413 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.945 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.8% | 4472 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 5.7% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.12 мг | 90 мг | 6.8% | 5.5% | 1471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.343 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.7% | 2915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.796 мг | 15 мг | 5.3% | 4.3% | 1884 г |
| Витамин Н, биотин | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.9% | 1374 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 3% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5873 мг | 20 мг | 27.9% | 22.6% | 358 г |
| Ниацин | 6.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.79 мг | 2500 мг | 14.2% | 11.5% | 705 г |
| Кальций, Ca | 83.25 мг | 1000 мг | 8.3% | 6.7% | 1201 г |
| Кремний, Si | 3.127 мг | 30 мг | 10.4% | 8.4% | 959 г |
| Магний, Mg | 64.7 мг | 400 мг | 16.2% | 13.1% | 618 г |
| Натрий, Na | 148.07 мг | 1300 мг | 11.4% | 9.2% | 878 г |
| Сера, S | 175.22 мг | 1000 мг | 17.5% | 14.1% | 571 г |
| Фосфор, P | 196.3 мг | 800 мг | 24.5% | 19.8% | 408 г |
| Хлор, Cl | 241.2 мг | 2300 мг | 10.5% | 8.5% | 954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.689 мг | 18 мг | 9.4% | 7.6% | 1066 г |
| Йод, I | 4.79 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.6% | 3132 г |
| Кобальт, Co | 9.673 мкг | 10 мкг | 96.7% | 78.2% | 103 г |
| Литий, Li | 15.115 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Медь, Cu | 123.69 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 10% | 808 г |
| Молибден, Mo | 10.667 мкг | 70 мкг | 15.2% | 12.3% | 656 г |
| Никель, Ni | 6.776 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.988 мкг | 55 мкг | 27.3% | 22.1% | 367 г |
| Фтор, F | 94.38 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.9% | 4238 г |
| Хром, Cr | 17.24 мкг | 50 мкг | 34.5% | 27.9% | 290 г |
| Цинк, Zn | 1.294 мг | 12 мг | 10.8% | 8.7% | 927 г |
| Цирконий, Zr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.807 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.273 г | ~ | |||
| Валин | 1.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.959 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.858 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.535 г | ~ | |||
| Лизин | 1.848 г | ~ | |||
| Метионин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.632 г | ~ | |||
| Треонин | 0.849 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.822 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.372 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.706 г | ~ | |||
| Аланин | 0.942 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.563 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.654 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.587 г | ~ | |||
| Пролин | 0.871 г | ~ | |||
| Серин | 1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.712 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.046 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.432 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.702 г | min 16.8 г | 10.1% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.501 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в амлете составляет 123,7 кКал.
- Порция = 165 гр (204.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 123.7 кКал | -% | |
| Белки | 17.4 г | -% | |
| Жиры | 4.7 г | -% | |
| Углеводы | 2.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 73.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИЦА В АМЛЕТЕ
Курица в амлете богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,2 %, холином - 16,9 %, витамином B5 - 23,4 %, витамином B6 - 24,2 %, витамином PP - 27,9 %, калием - 14,2 %, магнием - 16,2 %, фосфором - 24,5 %, кобальтом - 96,7 %, медью - 12,4 %, молибденом - 15,2 %, селеном - 27,3 %, хромом - 34,5 %
Чем полезен Курица в амлете
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сушка цельнозерновая со льном
- Каша гречневая с куриной грудкой (2 кг)
- Копченые ковлья
- Свити
- Вафли Шоколадные [Ермолино] (1 шт - 17гр.)
- Рулетики боярские, куриные
- Сырок пирожное сгущенка
- Рис с томатной пастой
- Шпик солёный копчёный
- Суп чечевичный
- Печенье
- Рыбно-куриная гречка с тыквой
- Пшеничная каша
- ШОКОЛАДНОЕ ЖЕЛЕ
- Икра имитированная
- Пюре из цветной капусты
- Суправит Железо плюс
- Бисквит из цветной капусты
- Сырники с шоколадной начинкой
- биойогурт с вишней
- Айс Латте Банановая карамель "Как в старбакс?"
- Actimel Гранат с B6 и D3
- Запеканка моя
- Молоко миндальное Alpro Almond 21ккал
- Тунец консервированный
- Каша геркулесовая на воде
- Пана-ккота
- Батончик протеиновый Chika layers
- хлебцы с семенами кунжута
- Плов из куриной грудки (копия)
- Борщ
- Суши Волков 01
- Bite crispy
- Творожный сыр
- Гранола из проростков
- Каша пшенная на молоке
- Каша геркулесовая на воде с тыквой
- Пирог с грибами
- КокоСепс
- Ролл Пекин
- Овощное рагу с грибами
- Печень, тушенная с соевым соусом и медом
- Пельмени Куриные
- Яблочные кексы
- Салат с пекинкой
- Томатная паста
- Печенье без сахара
- Тыквенный крем суп
- Спаржа по-корейски
- Унаби (китайский финик)
- Морковь по-корейски
- Жаренное яйца
- Тыквенный суп пюре
- Арахисовая паста с кокосом без сахара
- Хлебца хрустящие гречневые bite
- Mozzarella
- Пицца на лаваше
- Овсяный йогурт с маракуйя немолоко
- Протеин Trophix 5.0
- Запеканка
- Каша молочная пшенная
- Горошек зелёный салатный «Гипар»
- Батончик малина
- Хлебцы кукурузные
- Нагетсы из фарша МОИ
- Нут стерилизованный без добавления уксусом кислоты
- Беляши
- Кексы шоколадно-кабачковые
- Бобы дамами соевые зелёные очищенные замороженные
- Чечевица
- Конфеты Веночек 1 шт 33 гр
- Кето карамель сгущенка
- коллаген 1000
- Ролл Калифорния с лососем
- Сельдь-филе слабосаленнвя по-голландски
- Овсяная сметана s’metana
- Чебуреки Смекалка
- Wafelek - COFFEE BREAK - coffee & caramel - Goplana 1912
- Гречневая каша
- Рагу овощное
- Запеканка творож.
- Свекла с сыром
- Смесь д/коктейля с семенами Чиа
- Творожные оладушки
- Мамин суп-пюре
- Борщ
- Домашняя котлета
- Овсянка 16.10
- Кето блины на кремчиз
- Рататуй
- котлеты домашние
- Оладьи куриные
- Капуста квашеная
- Паштет
- Смузи молочный
- Потрошанка
- вареники с тушеной капустой
- Cheese tiger
- Ройбуш в пакетиках.с ароматом карамели
- Цитрат калия
Метки: Как приготовить Курица в амлете, калорийность 123,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в амлете, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
