Рецепт Салат с фетой свеклой и языком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фетой свеклой и языком

Свекла отварная по 1-76 40 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 5 г
Крутоны [Хлебобулочные изделия] 5 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 3 г
Оливковое масло 3 г
Язык говяжий отварной, по 1-394 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фетой свеклой и языком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.5 кКал 1684 кКал 11.1% 6% 903 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 9.4% 571 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 10.9% 491 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.1% 2489 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3643 г
Зола 2.993 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 2% 2687 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 1.8% 3030 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 5.7% 938 г
Витамин В4, холин 3.47 мг 500 мг 0.7% 0.4% 14409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 1.1% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 34.189 мкг 400 мкг 8.5% 4.6% 1170 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 6.54 мг 90 мг 7.3% 3.9% 1376 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.77 мг 15 мг 5.1% 2.7% 1948 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 48.3 мкг 120 мкг 40.3% 21.6% 248 г
Витамин РР, НЭ 4.8045 мг 20 мг 24% 12.9% 416 г
Ниацин 2.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.52 мг 2500 мг 8.9% 4.8% 1118 г
Кальций, Ca 63.24 мг 1000 мг 6.3% 3.4% 1581 г
Кремний, Si 0.425 мг 30 мг 1.4% 0.8% 7059 г
Магний, Mg 25.38 мг 400 мг 6.3% 3.4% 1576 г
Натрий, Na 843.99 мг 1300 мг 64.9% 34.8% 154 г
Сера, S 13.88 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7205 г
Фосфор, P 161.5 мг 800 мг 20.2% 10.8% 495 г
Хлор, Cl 4.53 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 50773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 3.284 мг 18 мг 18.2% 9.8% 548 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8621 г
Литий, Li 0.594 мкг ~
Марганец, Mn 0.1289 мг 2 мг 6.4% 3.4% 1552 г
Медь, Cu 33.65 мкг 1000 мкг 3.4% 1.8% 2972 г
Молибден, Mo 0.158 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 44304 г
Никель, Ni 0.283 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 0.975 мкг 55 мкг 1.8% 1% 5641 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 6.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61444 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Цинк, Zn 0.2982 мг 12 мг 2.5% 1.3% 4024 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.83 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.034 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.086 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.589 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.112 г min 16.8 г 12.6% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.9%
18:2 Линолевая 0.355 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.6%

Энергетическая ценность Салат с фетой свеклой и языком составляет 186,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.5 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФЕТОЙ СВЕКЛОЙ И ЯЗЫКОМ

Салат с фетой свеклой и языком богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 40,3 %, витамином PP - 24 %, фосфором - 20,2 %, железом - 18,2 %

Чем полезен Салат с фетой свеклой и языком

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фетой свеклой и языком, калорийность 186,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фетой свеклой и языком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги