Рецепт Салат с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кукурузой

Пекинская капуста 500 г
Кукуруза, консервы 300 г
Огурец грунтовый 500 г
Укроп 30 г
Грудка Забава [Агрокомплекс] 300 г
Сметана 20% жирности 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 8% 1689 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 10.9% 1244 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.3% 5919 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.8% 2857 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.2% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.6 мкг 900 мкг 5.1% 6.9% 1974 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 0.252 мкг ~
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 3.8% 3546 г
бета Криптоксантин 0.756 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.785 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 6.3% 2195 г
Витамин В4, холин 33.15 мг 500 мг 6.6% 9% 1508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 8.6% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 6.3% 2174 г
Витамин В9, фолаты 31.154 мкг 400 мкг 7.8% 10.6% 1284 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 5.8% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 11.59 мг 90 мг 12.9% 17.5% 777 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 2.4% 5682 г
Витамин D3, холекальциферол 0.166 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.9% 7353 г
Витамин Н, биотин 0.636 мкг 50 мкг 1.3% 1.8% 7862 г
Витамин К, филлохинон 16.1 мкг 120 мкг 13.4% 18.2% 745 г
Витамин РР, НЭ 0.3966 мг 20 мг 2% 2.7% 5043 г
Ниацин 0.213 мг ~
Бетаин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.68 мг 2500 мг 5.7% 7.7% 1765 г
Кальций, Ca 48.12 мг 1000 мг 4.8% 6.5% 2078 г
Кремний, Si 13.381 мг 30 мг 44.6% 60.6% 224 г
Магний, Mg 11.44 мг 400 мг 2.9% 3.9% 3497 г
Натрий, Na 156.37 мг 1300 мг 12% 16.3% 831 г
Сера, S 20.53 мг 1000 мг 2.1% 2.9% 4871 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 7.6% 1790 г
Хлор, Cl 134.65 мг 2300 мг 5.9% 8% 1708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.7 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 3.3% 4245 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 8824 г
Кобальт, Co 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 4.9% 2747 г
Литий, Li 0.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.1275 мг 2 мг 6.4% 8.7% 1569 г
Медь, Cu 44.36 мкг 1000 мкг 4.4% 6% 2254 г
Молибден, Mo 1.005 мкг 70 мкг 1.4% 1.9% 6965 г
Никель, Ni 0.089 мкг ~
Олово, Sn 1.31 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 2.712 мкг 55 мкг 4.9% 6.7% 2028 г
Стронций, Sr 2.92 мкг ~
Фтор, F 9.36 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 42735 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 5.4% 2475 г
Цинк, Zn 0.2917 мг 12 мг 2.4% 3.3% 4114 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.926 г min 16.8 г 5.5% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.287 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с кукурузой составляет 73,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.6 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУКУРУЗОЙ

Салат с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,9 %, витамином K - 13,4 %, кремнием - 44,6 %

Чем полезен Салат с кукурузой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кукурузой, калорийность 73,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги