Рецепт Булгур с курицей в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булгур с курицей в мультиварке

Крупа Пшеничная Булгур [Мистраль] 150 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 130 г
Укроп, сушеный 1 г
Паприка сушеная [Сырье и приправы] 1 г
Травы итальянские [Сырье и приправы] 1 г
Вода 300 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 1 г
Лук Красный [Пятерочка] 75 г
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур с курицей в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.7 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1164 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 9% 768 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.2% 3111 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 6.8% 1009 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2% 3418 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин В4, холин 19.09 мг 500 мг 3.8% 2.6% 2619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 4.7% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 6% 1149 г
Витамин В9, фолаты 1.53 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26144 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1.1% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин РР, НЭ 1.7742 мг 20 мг 8.9% 6.2% 1127 г
Ниацин 2.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.71 мг 2500 мг 3% 2.1% 3302 г
Кальций, Ca 7.63 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 13106 г
Магний, Mg 21.87 мг 400 мг 5.5% 3.8% 1829 г
Натрий, Na 14.42 мг 1300 мг 1.1% 0.8% 9015 г
Сера, S 53.29 мг 1000 мг 5.3% 3.7% 1877 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 3.4% 2025 г
Хлор, Cl 18.13 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12686 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 1.7% 4215 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Кобальт, Co 2.138 мкг 10 мкг 21.4% 14.8% 468 г
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Медь, Cu 20.59 мкг 1000 мкг 2.1% 1.5% 4857 г
Молибден, Mo 3.481 мкг 70 мкг 5% 3.5% 2011 г
Селен, Se 4.048 мкг 55 мкг 7.4% 5.1% 1359 г
Фтор, F 87.92 мкг 4000 мкг 2.2% 1.5% 4550 г
Хром, Cr 5.81 мкг 50 мкг 11.6% 8% 861 г
Цинк, Zn 0.3201 мг 12 мг 2.7% 1.9% 3749 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.455 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.33 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.495 г ~
Лизин 0.66 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.49 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.485 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.165 г min 16.8 г 1% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Булгур с курицей в мультиварке составляет 144,7 кКал.

  • Порция = 260 гр (376.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.7 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛГУР С КУРИЦЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Булгур с курицей в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,4 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Булгур с курицей в мультиварке

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булгур с курицей в мультиварке, калорийность 144,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булгур с курицей в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги