Рецепт Маршмеллоу маракуйя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маршмеллоу маракуйя

Желатин пищевой 25 г
Вода 150 г
Сахар песок 400 г
Сироп сахарный [Сырье и приправы] 160 г
Маракуйя (пурпурная гранадилла) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маршмеллоу маракуйя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268 кКал 1684 кКал 15.9% 5.9% 628 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.4% 2621 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 62.9 г 219 г 28.7% 10.7% 348 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.2% 1667 г
Вода 32.7 г 2273 г 1.4% 0.5% 6951 г
Зола 0.195 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.3% 11688 г
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.7% 5618 г
бета Криптоксантин 4.91 мкг ~
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.3% 11250 г
Витамин В4, холин 0.91 мг 500 мг 0.2% 0.1% 54945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.677 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 23852 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 1.5% 2507 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.613 мг 20 мг 3.1% 1.2% 3263 г
Макроэлементы
Калий, K 43.14 мг 2500 мг 1.7% 0.6% 5795 г
Кальций, Ca 24.64 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 4058 г
Магний, Mg 6.05 мг 400 мг 1.5% 0.6% 6612 г
Натрий, Na 4.32 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 30093 г
Сера, S 2.81 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 35587 г
Фосфор, P 17.1 мг 800 мг 2.1% 0.8% 4678 г
Хлор, Cl 0.25 мг 2300 мг 920000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 0.8% 4557 г
Марганец, Mn 0.0033 мг 2 мг 0.2% 0.1% 60606 г
Медь, Cu 57.41 мкг 1000 мкг 5.7% 2.1% 1742 г
Молибден, Mo 0.287 мкг 70 мкг 0.4% 0.1% 24390 г
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 76389 г
Фтор, F 17.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22272 г
Цинк, Zn 0.012 мг 12 мг 0.1% 100000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 49.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.042 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.606 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.438 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.1%
18:2 Линолевая 0.049 г ~

Энергетическая ценность Маршмеллоу маракуйя составляет 268 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 268 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 62.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 32.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маршмеллоу маракуйя, калорийность 268 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маршмеллоу маракуйя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги