Рецепт Рис варёный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис варёный

Рис белый, крупа рисовая 170 г
Вода 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис варёный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.2 кКал 1684 кКал 10.3% 5.9% 967 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.8% 2054 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.5% 11200 г
Углеводы 38.7 г 219 г 17.7% 10.2% 566 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.6% 1250 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.4% 4133 г
Зола 0.366 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин В4, холин 40.8 мг 500 мг 8.2% 4.7% 1225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 2.4% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 9.938 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 4025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7177 г
Витамин Н, биотин 1.831 мкг 50 мкг 3.7% 2.1% 2731 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7262 мг 20 мг 8.6% 4.9% 1159 г
Ниацин 0.837 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.31 мг 2500 мг 2.1% 1.2% 4779 г
Кальций, Ca 7.51 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 13316 г
Кремний, Si 52.308 мг 30 мг 174.4% 100.1% 57 г
Магний, Mg 26.89 мг 400 мг 6.7% 3.8% 1488 г
Натрий, Na 6.94 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 18732 г
Сера, S 24.8 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 4032 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 5.6% 1019 г
Хлор, Cl 14.11 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 477 мкг ~
Бор, B 62.8 мкг ~
Ванадий, V 78.46 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 1.7% 3435 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20548 г
Кобальт, Co 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 3% 1912 г
Литий, Li 2.615 мкг ~
Марганец, Mn 0.655 мг 2 мг 32.8% 18.8% 305 г
Медь, Cu 131.21 мкг 1000 мкг 13.1% 7.5% 762 г
Молибден, Mo 2.96 мкг 70 мкг 4.2% 2.4% 2365 г
Никель, Ni 1.412 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 7.898 мкг 55 мкг 14.4% 8.3% 696 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Титан, Ti 10.46 мкг ~
Фтор, F 100 мкг 4000 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5618 г
Цинк, Zn 0.7428 мг 12 мг 6.2% 3.6% 1616 г
Цирконий, Zr 4.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.047 г ~
Мальтоза 0.089 г ~
Сахароза 0.204 г ~
Фруктоза 0.037 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.628 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.462 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.167 г min 16.8 г 1% 0.6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.167 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая 0.099 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%

Энергетическая ценность Рис варёный составляет 174,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 38.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ВАРЁНЫЙ

Рис варёный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 174,4 %, марганцем - 32,8 %, медью - 13,1 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Рис варёный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис варёный, калорийность 174,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис варёный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги