Рецепт Салат морква часник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морква часник

Морковь 290 г
Чеснок 14 г
Сир кисломолочний 9%, Рудь, кк 159 75 г
Майонезний соус 30% 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морква часник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.9 кКал 1684 кКал 6.2% 6% 1621 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.8% 2000 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 11.6% 824 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.9% 3318 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.7% 1250 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.4% 2827 г
Зола 0.678 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1263.6 мкг 900 мкг 140.4% 135.1% 71 г
бета Каротин 7.582 мг 5 мг 151.6% 145.9% 66 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.5% 3830 г
Витамин В4, холин 6.27 мг 500 мг 1.3% 1.3% 7974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 3.5% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 5.778 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 6923 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 3.7% 2601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 1.6% 5725 г
Витамин Н, биотин 0.379 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 13193 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 6.7% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.7804 мг 20 мг 3.9% 3.8% 2563 г
Ниацин 0.668 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.29 мг 2500 мг 5.4% 5.2% 1862 г
Кальций, Ca 22.55 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4435 г
Кремний, Si 15.873 мг 30 мг 52.9% 50.9% 189 г
Магний, Mg 24.92 мг 400 мг 6.2% 6% 1605 г
Натрий, Na 13.79 мг 1300 мг 1.1% 1.1% 9427 г
Сера, S 5.73 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17452 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 4.5% 2116 г
Хлор, Cl 40.72 мг 2300 мг 1.8% 1.7% 5648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218 мкг ~
Бор, B 127.3 мкг ~
Ванадий, V 62.67 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 2.6% 3689 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 2.2% 4373 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 14.8% 650 г
Литий, Li 3.882 мкг ~
Марганец, Mn 0.1511 мг 2 мг 7.6% 7.3% 1324 г
Медь, Cu 54.51 мкг 1000 мкг 5.5% 5.3% 1835 г
Молибден, Mo 13.411 мкг 70 мкг 19.2% 18.5% 522 г
Никель, Ni 4.309 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 0.496 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 11089 г
Стронций, Sr 5.5 мкг ~
Фтор, F 34.99 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11432 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 6% 1603 г
Цинк, Zn 0.284 мг 12 мг 2.4% 2.3% 4225 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.58 г ~
Сахароза 2.211 г ~
Фруктоза 0.632 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.376 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%

Энергетическая ценность Салат морква часник составляет 103,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКВА ЧАСНИК

Салат морква часник богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 140,4 %, бэта-каротином - 151,6 %, кремнием - 52,9 %, кобальтом - 15,4 %, молибденом - 19,2 %

Чем полезен Салат морква часник

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морква часник, калорийность 103,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морква часник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы