Рецепт Чак-чак =мое=. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чак-чак =мое=

Яйцо куриное 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта 140 г
Сахар песок 50 г
Вода 50 г
Мед пчелиный 60 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чак-чак =мое=".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.9 кКал 1684 кКал 17.4% 5.9% 575 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3.3% 1027 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 4.5% 757 г
Углеводы 49.2 г 219 г 22.5% 7.7% 445 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2% 1667 г
Вода 34.2 г 2273 г 1.5% 0.5% 6646 г
Зола 0.508 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 2.7% 1259 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 2.7% 1286 г
Витамин В4, холин 87.23 мг 500 мг 17.4% 5.9% 573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 3.3% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 1.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 13.66 мкг 400 мкг 3.4% 1.2% 2928 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 1.6% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.605 мкг 10 мкг 6.1% 2.1% 1653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.34 мг 15 мг 15.6% 5.3% 641 г
Витамин Н, биотин 6.261 мкг 50 мкг 12.5% 4.3% 799 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1 мг 20 мг 10.5% 3.6% 952 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.98 мг 2500 мг 3.5% 1.2% 2874 г
Кальций, Ca 24.46 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4088 г
Кремний, Si 1.4 мг 30 мг 4.7% 1.6% 2143 г
Магний, Mg 9.47 мг 400 мг 2.4% 0.8% 4224 г
Натрий, Na 39.64 мг 1300 мг 3% 1% 3280 г
Сера, S 73.18 мг 1000 мг 7.3% 2.5% 1366 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 3.7% 933 г
Хлор, Cl 52.93 мг 2300 мг 2.3% 0.8% 4345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 367.5 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 31.5 мкг ~
Железо, Fe 1.265 мг 18 мг 7% 2.4% 1423 г
Йод, I 6.33 мкг 150 мкг 4.2% 1.4% 2370 г
Кобальт, Co 3.355 мкг 10 мкг 33.6% 11.5% 298 г
Марганец, Mn 0.2122 мг 2 мг 10.6% 3.6% 943 г
Медь, Cu 66.9 мкг 1000 мкг 6.7% 2.3% 1495 г
Молибден, Mo 6.225 мкг 70 мкг 8.9% 3% 1124 г
Никель, Ni 0.77 мкг ~
Олово, Sn 1.82 мкг ~
Селен, Se 10.543 мкг 55 мкг 19.2% 6.6% 522 г
Титан, Ti 3.85 мкг ~
Фтор, F 50.33 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7948 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.3% 2674 г
Цинк, Zn 0.5638 мг 12 мг 4.7% 1.6% 2128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.796 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.396 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.259 г min 16.8 г 13.4% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.784 г от 11.2 до 20.6 г 24.9% 8.5%
18:2 Линолевая 2.545 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая 0.028 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 21.1%

Энергетическая ценность Чак-чак =мое= составляет 292,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 292.9 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 49.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 34.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧАК-ЧАК =МОЕ=

Чак-чак =мое= богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,4 %, витамином E - 15,6 %, витамином H - 12,5 %, кобальтом - 33,6 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Чак-чак =мое=

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чак-чак =мое=, калорийность 292,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чак-чак =мое=, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты