Рецепт Желейно-молочные конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желейно-молочные конфеты

Молоко сухое 26,7% жирности, цельное 20 г
Вода Новосибирска 77 г
Желатин пищевой 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желейно-молочные конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.9 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1532 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 9.5% 962 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8.7% 1037 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.2% 2844 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.1% 2922 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.6 мкг 900 мкг 5.7% 5.2% 1744 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 12.2% 747 г
Витамин В4, холин 23.48 мг 500 мг 4.7% 4.3% 2129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 8.3% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.4 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5405 г
Витамин В12, кобаламин 0.65 мкг 3 мкг 21.7% 19.7% 462 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 1.7% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12931 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5635 мг 20 мг 2.8% 2.5% 3549 г
Макроэлементы
Калий, K 266.12 мг 2500 мг 10.6% 9.6% 939 г
Кальций, Ca 205.56 мг 1000 мг 20.6% 18.7% 486 г
Кремний, Si 0.124 мг 30 мг 0.4% 0.4% 24194 г
Магний, Mg 19.79 мг 400 мг 4.9% 4.5% 2021 г
Натрий, Na 74.87 мг 1300 мг 5.8% 5.3% 1736 г
Сера, S 52.64 мг 1000 мг 5.3% 4.8% 1900 г
Фосфор, P 164.2 мг 800 мг 20.5% 18.7% 487 г
Хлор, Cl 0.01 мг 2300 мг 23000000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.6 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.158 мг 18 мг 0.9% 0.8% 11392 г
Кобальт, Co 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12987 г
Литий, Li 0.77 мкг ~
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.5% 18182 г
Медь, Cu 63.73 мкг 1000 мкг 6.4% 5.8% 1569 г
Молибден, Mo 0.077 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Никель, Ni 0.077 мкг ~
Олово, Sn 0.39 мкг ~
Селен, Se 3.645 мкг 55 мкг 6.6% 6% 1509 г
Стронций, Sr 9.7 мкг ~
Титан, Ti 0.09 мкг ~
Фтор, F 7.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 51948 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Цинк, Zn 0.6703 мг 12 мг 5.6% 5.1% 1790 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.41 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.595 г ~
Лизин 0.54 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.534 г ~
Глицин 0.718 г ~
Глутаминовая кислота 1.39 г ~
Пролин 0.949 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.173 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.119 г ~
12:0 Лауриновая 0.123 г ~
14:0 Миристиновая 0.564 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.504 г ~
18:0 Стеариновая 0.571 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.585 г min 16.8 г 9.4% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.239 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.238 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Желейно-молочные конфеты составляет 109,9 кКал.

  • Порция = 25 гр (27.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.9 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕЙНО-МОЛОЧНЫЕ КОНФЕТЫ

Желейно-молочные конфеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, витамином B12 - 21,7 %, кальцием - 20,6 %, фосфором - 20,5 %

Чем полезен Желейно-молочные конфеты

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желейно-молочные конфеты, калорийность 109,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желейно-молочные конфеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги