Рецепт Насыпной пирог 3 стакана с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Насыпной пирог 3 стакана с тыквой

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	200 г
Манная крупа (Запекание)	200 г
Сахар песок	250 г
Разрыхлителя, "Солнечный остров"	10 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Тыква (Запекание)	800 г
Сок лимонный	25 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	200 г

Способ приготовления

ТЕСТО: Смешать по 200 гр муки, манки, сахар песок; соль 5 гр, разрыхлитель для теста 10 гр. Тщательно перемешать. НАЧИНКА: натереть на тёрке 800 гр тыквы, добавить 50 гр сахара, 25 гр лимонного сока, всё перемешать и пусть тыква пустит сок. Масло сливочное (мороженное) на тереть на крупной тёрке, разделить на две части. Одну часть 100 гр масла сливочного на тёртого выложить на дно формы, сверху присыпать сухой смесью, сверху выложить начинку тыкву, потом снова сухая смесь, снова начинка из тыквы, потом сухая смесь и сверху оставшееся сливочное масло 100 гр. (две части начинки и 3 части сухой смеси). Поставить в разогретую духовку 190 градусов на 45-50 минут. Дать остыть, достать из формы и нарезать на порционные куски.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Насыпной пирог 3 стакана с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	280.7 ккал	1684 ккал	16.7%	5.9%	600 г
Белки	3.7 г	76 г	4.9%	1.7%	2054 г
Жиры	11.1 г	56 г	19.8%	7.1%	505 г
Углеводы	41.4 г	219 г	18.9%	6.7%	529 г
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	3.9%	909 г
Вода	44.9 г	2273 г	2%	0.7%	5062 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	192.6 мкг	900 мкг	21.4%	7.6%	467 г
Ретинол	0.059 мг	~
бета Каротин	0.8 мг	5 мг	16%	5.7%	625 г
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	1.5%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	1.1%	3214 г
Витамин В4, холин	14.81 мг	500 мг	3%	1.1%	3376 г
Витамин В5, пантотеновая	0.304 мг	5 мг	6.1%	2.2%	1645 г
Витамин В6, пиридоксин	0.097 мг	2 мг	4.9%	1.7%	2062 г
Витамин В9, фолаты	8.773 мкг	400 мкг	2.2%	0.8%	4559 г
Витамин В12, кобаламин	0.025 мкг	3 мкг	0.8%	0.3%	12000 г
Витамин C, аскорбиновая	2.56 мг	90 мг	2.8%	1%	3516 г
Витамин D, кальциферол	0.193 мкг	10 мкг	1.9%	0.7%	5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.8 мг	15 мг	5.3%	1.9%	1875 г
Витамин Н, биотин	0.517 мкг	50 мкг	1%	0.4%	9671 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	0.5%	7500 г
Витамин РР, НЭ	1.2265 мг	20 мг	6.1%	2.2%	1631 г
Ниацин	0.618 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	148.17 мг	2500 мг	5.9%	2.1%	1687 г
Кальций, Ca	25.82 мг	1000 мг	2.6%	0.9%	3873 г
Кремний, Si	16.913 мг	30 мг	56.4%	20.1%	177 г
Магний, Mg	13.01 мг	400 мг	3.3%	1.2%	3075 г
Натрий, Na	148.97 мг	1300 мг	11.5%	4.1%	873 г
Сера, S	32.81 мг	1000 мг	3.3%	1.2%	3048 г
Фосфор, P	42.5 мг	800 мг	5.3%	1.9%	1882 г
Хлор, Cl	236.71 мг	2300 мг	10.3%	3.7%	972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	262.8 мкг	~
Бор, B	22.6 мкг	~
Ванадий, V	74.33 мкг	~
Железо, Fe	0.616 мг	18 мг	3.4%	1.2%	2922 г
Йод, I	0.64 мкг	150 мкг	0.4%	0.1%	23438 г
Кобальт, Co	4.377 мкг	10 мкг	43.8%	15.6%	228 г
Марганец, Mn	0.1692 мг	2 мг	8.5%	3%	1182 г
Медь, Cu	120.85 мкг	1000 мкг	12.1%	4.3%	827 г
Молибден, Mo	6.238 мкг	70 мкг	8.9%	3.2%	1122 г
Никель, Ni	4.281 мкг	~
Олово, Sn	1.23 мкг	~
Рубидий, Rb	35.5 мкг	~
Селен, Se	1.196 мкг	55 мкг	2.2%	0.8%	4599 г
Титан, Ti	2.9 мкг	~
Фтор, F	50.86 мкг	4000 мкг	1.3%	0.5%	7865 г
Хром, Cr	1.5 мкг	50 мкг	3%	1.1%	3333 г
Цинк, Zn	0.339 мг	12 мг	2.8%	1%	3540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	19.887 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	21.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.052 г	~
Аргинин*	0.073 г	~
Валин	0.079 г	~
Гистидин*	0.036 г	~
Изолейцин	0.073 г	~
Лейцин	0.131 г	~
Лизин	0.045 г	~
Метионин	0.026 г	~
Метионин + Цистеин	0.061 г	~
Треонин	0.054 г	~
Триптофан	0.023 г	~
Фенилаланин	0.086 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.132 г	~
Заменимые аминокислоты	0.07 г	~
Аланин	0.056 г	~
Аспарагиновая кислота	0.065 г	~
Глицин	0.058 г	~
Глутаминовая кислота	0.495 г	~
Пролин	0.161 г	~
Серин	0.087 г	~
Тирозин	0.046 г	~
Цистеин	0.034 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	25.19 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	7.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.399 г	~
6:0 Капроновая	0.182 г	~
8:0 Каприловая	0.098 г	~
10:0 Каприновая	0.224 г	~
12:0 Лауриновая	0.255 г	~
14:0 Миристиновая	1.176 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.271 г	~
18:0 Стеариновая	1.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.268 г	min 16.8 г	19.5%	6.9%
14:1 Миристолеиновая	0.228 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.344 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.668 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.326 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.135 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Насыпной пирог 3 стакана с тыквой составляет 280,7 кКал.

Порция = 150 гр (421.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	280.7 кКал	-%
	Белки	3.7 г	-%
	Жиры	11.1 г	-%
	Углеводы	41.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	44.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НАСЫПНОЙ ПИРОГ 3 СТАКАНА С ТЫКВОЙ

Насыпной пирог 3 стакана с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 16 %, кремнием - 56,4 %, кобальтом - 43,8 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Насыпной пирог 3 стакана с тыквой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Насыпной пирог 3 стакана с тыквой, калорийность 280,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Насыпной пирог 3 стакана с тыквой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Свинина по - харьковски

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе