Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Бульон куриный 1000 г
Картофель (Варка без слива) 650 г
Морковь желтая (Варка без слива) 220 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Чеснок, порошок 2 г
Базилик, сушеный 2 г
Курица отварная, по 2-4 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 кКал 1684 кКал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8% 1900 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.9% 2545 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5.1% 2920 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.6% 2696 г
Зола 0.677 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.1 мкг 900 мкг 2.6% 3.9% 3896 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.125 мкг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 3.6% 4098 г
бета Криптоксантин 0.049 мкг ~
Ликопин 0.414 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.11 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 6.5% 2338 г
Витамин В4, холин 8.26 мг 500 мг 1.7% 2.6% 6053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 2.7% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 8.9% 1709 г
Витамин В9, фолаты 4.708 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8496 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 5.1% 2951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.9% 15957 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 156250 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 5% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.4254 мг 20 мг 12.1% 18.3% 825 г
Ниацин 0.88 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.58 мг 2500 мг 11.2% 16.9% 891 г
Кальций, Ca 15.17 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6592 г
Кремний, Si 9.779 мг 30 мг 32.6% 49.2% 307 г
Магний, Mg 14.44 мг 400 мг 3.6% 5.4% 2770 г
Натрий, Na 100.38 мг 1300 мг 7.7% 11.6% 1295 г
Сера, S 23.36 мг 1000 мг 2.3% 3.5% 4281 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 9.4% 1619 г
Хлор, Cl 18.72 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.2 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 29.14 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 5.9% 2586 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 13158 г
Кобальт, Co 1.581 мкг 10 мкг 15.8% 23.8% 633 г
Литий, Li 15.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.0569 мг 2 мг 2.8% 4.2% 3515 г
Медь, Cu 75.75 мкг 1000 мкг 7.6% 11.5% 1320 г
Молибден, Mo 1.565 мкг 70 мкг 2.2% 3.3% 4473 г
Никель, Ni 0.978 мкг ~
Рубидий, Rb 97.8 мкг ~
Селен, Se 1.212 мкг 55 мкг 2.2% 3.3% 4538 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Фтор, F 5.9 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 67797 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 5.9% 2551 г
Цинк, Zn 0.1964 мг 12 мг 1.6% 2.4% 6110 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.666 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.197 г ~
Сахароза 0.198 г ~
Фруктоза 0.034 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.382 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.207 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.347 г min 16.8 г 2.1% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.297 г ~
18:1 цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.8%
18:2 Линолевая 0.129 г ~
18:3 Линоленовая 0.032 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 66,3 кКал.

  • Порция = 300 гр (198.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,1 %, калием - 11,2 %, кремнием - 32,6 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Суп куриный

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы