Рецепт Вкусняшка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вкусняшка

Помидор (томат), парниковый 120 г
Перец сладкий красный 73 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 25 г
Отварная куринная грудка. 53 г
Салат Хрустящий [С Чистого Листа] 10 г
Творожный Сыр с Зеленью [Хохланд] 50 г
Майонез Оливковый 67% [Слобода] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вкусняшка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.3 кКал 1684 кКал 7.2% 5.9% 1388 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 8.2% 1013 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 13.3% 622 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.1% 7821 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 2.9% 2863 г
Зола 0.732 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.2 мкг 900 мкг 16.4% 13.5% 611 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.483 мг 5 мг 9.7% 8% 1035 г
бета Криптоксантин 0.499 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.271 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 5.9% 1417 г
Витамин В4, холин 70.67 мг 500 мг 14.1% 11.6% 708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 7.9% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 8.2% 1010 г
Витамин В9, фолаты 5.208 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7680 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 5.9% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 45.94 мг 90 мг 51% 42% 196 г
Витамин D, кальциферол 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 4% 2028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.488 мг 15 мг 3.3% 2.7% 3074 г
Витамин Н, биотин 6.203 мкг 50 мкг 12.4% 10.2% 806 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.6192 мг 20 мг 13.1% 10.8% 764 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.65 мг 2500 мг 6.1% 5% 1627 г
Кальций, Ca 19.97 мг 1000 мг 2% 1.6% 5008 г
Кремний, Si 5.157 мг 30 мг 17.2% 14.2% 582 г
Магний, Mg 14.83 мг 400 мг 3.7% 3.1% 2697 г
Натрий, Na 121.89 мг 1300 мг 9.4% 7.7% 1067 г
Сера, S 76.01 мг 1000 мг 7.6% 6.3% 1316 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 7.7% 1075 г
Хлор, Cl 66.11 мг 2300 мг 2.9% 2.4% 3479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.9 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 4.5% 1829 г
Йод, I 6.5 мкг 150 мкг 4.3% 3.5% 2308 г
Кобальт, Co 6.336 мкг 10 мкг 63.4% 52.3% 158 г
Литий, Li 21.798 мкг ~
Марганец, Mn 0.0728 мг 2 мг 3.6% 3% 2747 г
Медь, Cu 83.46 мкг 1000 мкг 8.3% 6.8% 1198 г
Молибден, Mo 4.016 мкг 70 мкг 5.7% 4.7% 1743 г
Никель, Ni 4.268 мкг ~
Рубидий, Rb 40.7 мкг ~
Селен, Se 7.272 мкг 55 мкг 13.2% 10.9% 756 г
Фтор, F 40.6 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9852 г
Хром, Cr 4.71 мкг 50 мкг 9.4% 7.7% 1062 г
Цинк, Zn 0.7202 мг 12 мг 6% 4.9% 1666 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.34 г ~
Сахароза 0.113 г ~
Фруктоза 0.388 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.531 г min 16.8 г 9.1% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.618 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.386 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.8%
18:2 Линолевая 0.067 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7%

Энергетическая ценность Вкусняшка составляет 121,3 кКал.

  • Порция = 226 гр (274.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.3 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВКУСНЯШКА

Вкусняшка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, холином - 14,1 %, витамином C - 51 %, витамином H - 12,4 %, витамином PP - 13,1 %, кремнием - 17,2 %, кобальтом - 63,4 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Вкусняшка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вкусняшка, калорийность 121,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вкусняшка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты