Рецепт Шаурма в булке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма в булке

Пита [Хлебобулочные изделия]	300 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, приготовленное на гриле	150 г
Помидор (томат), парниковый	30 г
Морковь по-корейски классическая	30 г
Картофель жареный во фритюре по 1-230 (картофель фри)	30 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма в булке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	240.9 ккал	1684 ккал	14.3%	5.9%	699 г
Белки	11.2 г	76 г	14.7%	6.1%	679 г
Жиры	9.2 г	56 г	16.4%	6.8%	609 г
Углеводы	27.5 г	219 г	12.6%	5.2%	796 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.4%	10000 г
Вода	47.3 г	2273 г	2.1%	0.9%	4805 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	22.8 мкг	900 мкг	2.5%	1%	3947 г
Ретинол	0.017 мг	~
бета Каротин	0.033 мг	5 мг	0.7%	0.3%	15152 г
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	0.7%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	1.9%	2169 г
Витамин В4, холин	18.46 мг	500 мг	3.7%	1.5%	2709 г
Витамин В5, пантотеновая	0.331 мг	5 мг	6.6%	2.7%	1511 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	1%	4000 г
Витамин В9, фолаты	4.175 мкг	400 мкг	1%	0.4%	9581 г
Витамин В12, кобаламин	0.188 мкг	3 мкг	6.3%	2.6%	1596 г
Витамин C, аскорбиновая	1.94 мг	90 мг	2.2%	0.9%	4639 г
Витамин D, кальциферол	0.048 мкг	10 мкг	0.5%	0.2%	20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.777 мг	15 мг	11.8%	4.9%	844 г
гамма Токоферол	0.033 мг	~
Витамин Н, биотин	0.115 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	43478 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.2%	24000 г
Витамин РР, НЭ	1.8833 мг	20 мг	9.4%	3.9%	1062 г
Ниацин	0.155 мг	~
Бетаин	2.2 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	121.35 мг	2500 мг	4.9%	2%	2060 г
Кальций, Ca	50.05 мг	1000 мг	5%	2.1%	1998 г
Кремний, Si	0.3 мг	30 мг	1%	0.4%	10000 г
Магний, Mg	9.15 мг	400 мг	2.3%	1%	4372 г
Натрий, Na	151.2 мг	1300 мг	11.6%	4.8%	860 г
Сера, S	72.35 мг	1000 мг	7.2%	3%	1382 г
Фосфор, P	88.1 мг	800 мг	11%	4.6%	908 г
Хлор, Cl	65.3 мг	2300 мг	2.8%	1.2%	3522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	6.8 мкг	~
Бор, B	5.8 мкг	~
Ванадий, V	0.03 мкг	~
Железо, Fe	0.423 мг	18 мг	2.4%	1%	4255 г
Йод, I	0.1 мкг	150 мкг	0.1%		150000 г
Кобальт, Co	0.3 мкг	10 мкг	3%	1.2%	3333 г
Литий, Li	1.45 мкг	~
Марганец, Mn	0.0165 мг	2 мг	0.8%	0.3%	12121 г
Медь, Cu	29 мкг	1000 мкг	2.9%	1.2%	3448 г
Молибден, Mo	0.35 мкг	70 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Никель, Ni	0.65 мкг	~
Рубидий, Rb	7.7 мкг	~
Селен, Se	7.495 мкг	55 мкг	13.6%	5.6%	734 г
Фтор, F	1 мкг	4000 мкг			400000 г
Хром, Cr	0.25 мкг	50 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Цинк, Zn	0.6875 мг	12 мг	5.7%	2.4%	1745 г
Цирконий, Zr	0.24 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.39 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.428 г	~
Аргинин*	0.435 г	~
Валин	0.382 г	~
Гистидин*	0.253 г	~
Изолейцин	0.322 г	~
Лейцин	0.588 г	~
Лизин	0.636 г	~
Метионин	0.2 г	~
Метионин + Цистеин	0.038 г	~
Треонин	0.256 г	~
Триптофан	0.088 г	~
Фенилаланин	0.284 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.129 г	~
Заменимые аминокислоты	0.712 г	~
Аланин	0.356 г	~
Аспарагиновая кислота	0.629 г	~
Гидроксипролин	0.006 г	~
Глицин	0.295 г	~
Глутаминовая кислота	1.143 г	~
Пролин	0.428 г	~
Серин	0.333 г	~
Тирозин	0.254 г	~
Цистеин	0.071 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.4 г	от 4.7 до 16.8 г	51.1%	21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	41.9 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.5 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.005 г	~
8:0 Каприловая	0.02 г	~
10:0 Каприновая	0.063 г	~
12:0 Лауриновая	0.058 г	~
14:0 Миристиновая	0.136 г	~
15:0 Пентадекановая	0.018 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.106 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.433 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
22:0 Бегеновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.418 г	min 16.8 г	14.4%	6%
14:1 Миристолеиновая	0.023 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.23 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.154 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.984 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.632 г	от 11.2 до 20.6 г	23.5%	9.8%
18:2 Линолевая (ud)	2.381 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.374 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.018 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
Трансжиры	0.033 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.022 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.022 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.01 г	~

Энергетическая ценность Шаурма в булке составляет 240,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	240.9 кКал	-%
	Белки	11.2 г	-%
	Жиры	9.2 г	-%
	Углеводы	27.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	47.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА В БУЛКЕ

Шаурма в булке богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,8 %, фосфором - 11 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Шаурма в булке

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шаурма в булке, калорийность 240,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма в булке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куриная грудка с овощами

Автор Виолетта Марченко

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе