Рецепт Клюква с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клюква с сахаром

Клюква 336 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клюква с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2105 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.6% 19000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 9.9% 1273 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 17.5% 714 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 4.3% 2975 г
Органические кислоты 2.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 34615 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.8% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.1% 10588 г
Витамин В4, холин 4.73 мг 500 мг 0.9% 1.1% 10571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 6.4% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 0.859 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 46566 г
Витамин C, аскорбиновая 12.89 мг 90 мг 14.3% 17.9% 698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.859 мг 15 мг 5.7% 7.1% 1746 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 4.6% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.2578 мг 20 мг 1.3% 1.6% 7758 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.26 мг 2500 мг 4.1% 5.1% 2445 г
Кальций, Ca 12.03 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8313 г
Кремний, Si 1.289 мг 30 мг 4.3% 5.4% 2327 г
Магний, Mg 12.89 мг 400 мг 3.2% 4% 3103 г
Натрий, Na 0.86 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 151163 г
Сера, S 3.35 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 29851 г
Фосфор, P 9.5 мг 800 мг 1.2% 1.5% 8421 г
Хлор, Cl 5.76 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 39931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 103.1 мкг ~
Ванадий, V 5.11 мкг ~
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 3.6% 3488 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 1.237 мкг 10 мкг 12.4% 15.5% 808 г
Литий, Li 3.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.3094 мг 2 мг 15.5% 19.4% 646 г
Медь, Cu 52.42 мкг 1000 мкг 5.2% 6.5% 1908 г
Молибден, Mo 4.297 мкг 70 мкг 6.1% 7.6% 1629 г
Никель, Ni 14.609 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 63953 г
Стронций, Sr 22.08 мкг ~
Фтор, F 8.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46566 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Цинк, Zn 0.0859 мг 12 мг 0.7% 0.9% 13970 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~

Энергетическая ценность Клюква с сахаром составляет 80 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛЮКВА С САХАРОМ

Клюква с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, кобальтом - 12,4 %, марганцем - 15,5 %

Чем полезен Клюква с сахаром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клюква с сахаром, калорийность 80 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клюква с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы