Рецепт Шашлык куриный Brtuch House. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шашлык куриный Brtuch House

Курица, цыплята-бройлеры, спинки, приготовленные на гриле 162 г
Лаваш бездрожжевой ИП Мхитарян ВГ 38 г
Лаваш грузинский ИП Мхитарян 49 г
Лук репчатый 32 г
Укроп 1 г
Кетчуп 75 г
Способ приготовления

Курица 166;172;139;172 Лаваш тонкий 30;40;42;52 Лаваш толстый 50;45;51;34 Лук и зелень 55;20;28;41 Кетчуп 78;75;71;75

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шашлык куриный Brtuch House".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.8 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 8.3% 594 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7.7% 644 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 4.3% 1159 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.2% 3974 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.3 мкг 900 мкг 2.3% 1.1% 4433 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6329 г
Ликопин 2534.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.824 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 3.7% 1343 г
Витамин В4, холин 39.67 мг 500 мг 7.9% 3.9% 1260 г
Витамин В5, пантотеновая 0.65 мг 5 мг 13% 6.4% 769 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.5% 1418 г
Витамин В9, фолаты 15.581 мкг 400 мкг 3.9% 1.9% 2567 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 5.1% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 1.1% 4412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.745 мг 15 мг 5% 2.5% 2013 г
гамма Токоферол 0.05 мг ~
Витамин Н, биотин 0.652 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7669 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.6853 мг 20 мг 18.4% 9.1% 543 г
Ниацин 0.349 мг ~
Бетаин 3.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.31 мг 2500 мг 9.4% 4.7% 1062 г
Кальций, Ca 27.25 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3670 г
Кремний, Si 1.08 мг 30 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Магний, Mg 19.2 мг 400 мг 4.8% 2.4% 2083 г
Натрий, Na 556.31 мг 1300 мг 42.8% 21.2% 234 г
Сера, S 126.11 мг 1000 мг 12.6% 6.2% 793 г
Фосфор, P 143 мг 800 мг 17.9% 8.9% 559 г
Хлор, Cl 156.57 мг 2300 мг 6.8% 3.4% 1469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.2 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 15.35 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 2.4% 2041 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25424 г
Кобальт, Co 0.797 мкг 10 мкг 8% 4% 1255 г
Литий, Li 0.006 мкг ~
Марганец, Mn 0.2038 мг 2 мг 10.2% 5.1% 981 г
Медь, Cu 80.37 мкг 1000 мкг 8% 4% 1244 г
Молибден, Mo 2.665 мкг 70 мкг 3.8% 1.9% 2627 г
Никель, Ni 0.76 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 42.7 мкг ~
Селен, Se 19.452 мкг 55 мкг 35.4% 17.5% 283 г
Стронций, Sr 0.22 мкг ~
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 15.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26613 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7813 г
Цинк, Zn 1.0583 мг 12 мг 8.8% 4.4% 1134 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.589 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.735 г ~
Валин 0.605 г ~
Гистидин* 0.353 г ~
Изолейцин 0.537 г ~
Лейцин 0.935 г ~
Лизин 0.907 г ~
Метионин 0.348 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.463 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.688 г ~
Аспарагиновая кислота 1.057 г ~
Гидроксипролин 0.117 г ~
Глицин 0.749 г ~
Глутаминовая кислота 2.047 г ~
Пролин 0.732 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.337 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.527 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.799 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.401 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.737 г min 16.8 г 22.2% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.6 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.336 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
Трансжиры 0.105 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Шашлык куриный Brtuch House составляет 201,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.8 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 57.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАШЛЫК КУРИНЫЙ BRTUCH HOUSE

Шашлык куриный Brtuch House богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13 %, витамином PP - 18,4 %, фосфором - 17,9 %, селеном - 35,4 %

Чем полезен Шашлык куриный Brtuch House

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шашлык куриный Brtuch House, калорийность 201,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шашлык куриный Brtuch House, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги