Рецепт Салат с зелёным горошком (на домашнем майонезе). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с зелёным горошком (на домашнем майонезе)

Горошек зелёный консервированный без сахара 238 г
Филе Грудки Куриное Запечённое [ВкусВилл] 166 г
Перец сладкий красный 164 г
Огурец соленый 122 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 104 г
Лук репчатый 33 г
Майонез домашний (собственного приготовления) 67 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с зелёным горошком (на домашнем майонезе)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.5 ккал 1684 ккал 7% 6% 1433 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8.8% 974 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 12.6% 675 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.1% 7552 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.9 мкг 900 мкг 11% 9.4% 910 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.379 мг 5 мг 7.6% 6.5% 1319 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.7% 2278 г
Витамин В4, холин 37.71 мг 500 мг 7.5% 6.4% 1326 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 4.1% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 4.346 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9204 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 2.4% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 46.86 мг 90 мг 52.1% 44.3% 192 г
Витамин D, кальциферол 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 2.4% 3610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.894 мг 15 мг 6% 5.1% 1678 г
Витамин Н, биотин 2.404 мкг 50 мкг 4.8% 4.1% 2080 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.1% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.5396 мг 20 мг 2.7% 2.3% 3706 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.41 мг 2500 мг 3% 2.6% 3360 г
Кальций, Ca 13.76 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7267 г
Кремний, Si 4.216 мг 30 мг 14.1% 12% 712 г
Магний, Mg 5.75 мг 400 мг 1.4% 1.2% 6957 г
Натрий, Na 233.98 мг 1300 мг 18% 15.3% 556 г
Сера, S 26.88 мг 1000 мг 2.7% 2.3% 3720 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 3.7% 2326 г
Хлор, Cl 124.29 мг 2300 мг 5.4% 4.6% 1851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 1.7% 4983 г
Кобальт, Co 2.126 мкг 10 мкг 21.3% 18.1% 470 г
Литий, Li 15.942 мкг ~
Марганец, Mn 0.0422 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4739 г
Медь, Cu 33.19 мкг 1000 мкг 3.3% 2.8% 3013 г
Молибден, Mo 1.833 мкг 70 мкг 2.6% 2.2% 3819 г
Никель, Ni 1.027 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 4.198 мкг 55 мкг 7.6% 6.5% 1310 г
Фтор, F 9.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44395 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 3.1% 2717 г
Цинк, Zn 0.2636 мг 12 мг 2.2% 1.9% 4552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.504 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.742 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.232 г min 16.8 г 25.2% 21.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.679 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.906 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.674 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с зелёным горошком (на домашнем майонезе) составляет 117,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.5 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ (НА ДОМАШНЕМ МАЙОНЕЗЕ)

Салат с зелёным горошком (на домашнем майонезе) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином C - 52,1 %, кремнием - 14,1 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Салат с зелёным горошком (на домашнем майонезе)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с зелёным горошком (на домашнем майонезе), калорийность 117,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с зелёным горошком (на домашнем майонезе), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы